Mug cake au chocolat et au beurre de cacahuètes

Name: Mug cake au chocolat et au beurre de cacahuètes
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Yield: 1 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 1 banane (trop mûre de préférence); 2 c. à soupe de beurre de cacahuètes (70 gr); 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré (20 gr); 1 c. à soupe de sirop d'agave (ou miel) (15 gr); 1 pincée de sel; 1 pincée de levure chimique; 1 cuillère à soupe de pépite de chocolat noir

Dessert

1 parts

5 min

1 min

facile

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Envie d'une part de gâteau pour le goûter ? À vous le mug cake : ce gâteau individuel à faire cuire... au micro-ondes ! Facile, rapide et gourmand, voilà de quoi assouvir n'importe quelle envie sucrée ;-)
Et si jamais vous avez des soucis avec le gluten, le lactose ou les oeufs, rassurez-vous ! Notre recette est garantie sans gluten et vegan ;-)

Ingrédients

Nombre de parts: 1

1 banane (trop mûre de préférence)

2 c. à soupe de beurre de cacahuètes (70 gr)

2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré (20 gr)

1 c. à soupe de sirop d'agave (ou miel) (15 gr)

1 pincée de sel

1 pincée de levure chimique

1 cuillère à soupe de pépite de chocolat noir

Matériel

Mixeur ou hachoir

Préparation

Mettre tous les ingrédients (sauf les pépites de chocolat) dans le hachoir et mixer le tout.
Verser la pâte dans une tasse et répartir les pépites de chocolat sur le dessus.
Mettre la tasse 1 minute au micro-ondes à puissance maximale.
Et voilà, c'est prêt ! Ajouter une boule de glace sur le dessus pour plus de générosité !

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Video

Ptitchef.com

Conseils et astuces:

* Si vous n'avez pas de mixeur, c'est tout à fait possible d'écraser la banane avec une fourchette et de bien mélanger le tout.

* Sans œuf ni farine, cette recette est naturellement végane et sans gluten.

* Nous avons testé cette recette avec plusieurs tasses différentes. Vérifiez seulement qu'elle peut aller au micro-ondes !