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Mug cake au chocolat et au beurre de cacahuètes

Dessert
1 parts
5 min
1 min
facile
525 Kcal
Envie d'une part de gâteau pour le goûter ? À vous le mug cake : ce gâteau individuel à faire cuire... au micro-ondes ! Facile, rapide et gourmand, voilà de quoi assouvir n'importe quelle envie sucrée ;-)
Et si jamais vous avez des soucis avec le gluten, le lactose ou les oeufs, rassurez-vous ! Notre recette est garantie sans gluten et vegan ;-)

Ingrédients

Nombre de parts: 1
1 banane (trop mûre de préférence)

2 c. à soupe de beurre de cacahuètes (70 gr)

2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré (20 gr)

1 c. à soupe de sirop d'agave (ou miel) (15 gr)

1 pincée de sel

1 pincée de levure chimique

1 cuillère à soupe de pépite de chocolat noir

Matériel

Mixeur ou hachoir

Préparation

  • Etape 1 - Mug cake au chocolat et au beurre de cacahuètes
    Mettre tous les ingrédients (sauf les pépites de chocolat) dans le hachoir et mixer le tout.
  • Etape 2 - Mug cake au chocolat et au beurre de cacahuètes
    Verser la pâte dans une tasse et répartir les pépites de chocolat sur le dessus.
  • Etape 3 - Mug cake au chocolat et au beurre de cacahuètes
    Mettre la tasse 1 minute au micro-ondes à puissance maximale.
  • Etape 4 - Mug cake au chocolat et au beurre de cacahuètes
    Et voilà, c'est prêt ! Ajouter une boule de glace sur le dessus pour plus de générosité !

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Conseils et astuces:

* Si vous n'avez pas de mixeur, c'est tout à fait possible d'écraser la banane avec une fourchette et de bien mélanger le tout.

* Sans œuf ni farine, cette recette est naturellement végane et sans gluten.

* Nous avons testé cette recette avec plusieurs tasses différentes. Vérifiez seulement qu'elle peut aller au micro-ondes !

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 197g
Calories: 525Kcal
  • Glucides: 58.4g
  • Lipides: 21.8g
  • Gras sat.: 7.4g
  • Protéines: 16.3g
  • Fibres: 12.1g
  • Sucre: 37.6g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 21
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf

Photos

Mug cake au chocolat et au beurre de cacahuètes, photo 1Mug cake au chocolat et au beurre de cacahuètes, photo 2Mug cake au chocolat et au beurre de cacahuètes, photo 3Mug cake au chocolat et au beurre de cacahuètes, photo 4Mug cake au chocolat et au beurre de cacahuètes, photo 5Mug cake au chocolat et au beurre de cacahuètes, photo 6Mug cake au chocolat et au beurre de cacahuètes, photo 7

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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