Recette de fudge vegan cacahuète facile et rapide

Name: Fudge vegan à la cacahuète
Prep time: 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 175 gr de chocolat noir 80% de cacao; 85 gr de beurre de cacahuètes; 2 c. à soupe d'amandes effilées; 1 c. à soupe de sirop d'agave

Fudge vegan à la cacahuète

Goûter

facile

2 h 10 m

259 Kcal

Des petits carrés au chocolat pour accompagner votre dessert ou pause-goûter, ça vous tente ? En plus, cette version de "fudge" et garantie vegan et sans gluten : aucune raison de se priver donc ! Réalisée avec seulement 4 ingrédients, réalisez cette recette hyper facile et garantie sans four ;-) Pas à pas, suivez les étapes de réalisation de ce fudge grâce à nos explications écrites, photos mais aussi vidéo. À vous de jouer !

Ingrédients

175 gr de chocolat noir 80% de cacao
85 gr de beurre de cacahuètes
2 c. à soupe d'amandes effilées
1 c. à soupe de sirop d'agave

Coût estimé: 3.01€ (0.5€/part)

Préparation

Préparation10 min

Temps de repos2 heures

Faire chauffer le beurre de cacahuète au bain marie. Ajouter le chocolat et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ajouter le sirop d'agave et mélanger.
Verser le mélange dans un petit plat recouvert de papier sulfurisé et parsemer d'amandes effilées. Rabattre les bords du papier sulfurisé et appuyer pour incruster les amandes. Mettre au frais 2 heures
Sortir du frigo, couper des parts, et voilà, c'est prêt !

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FAQ ❓

Comment conserver le fudge vegan à la cacahuète ?

Il est préférable de conserver le fudge dans un récipient hermétique au réfrigérateur, où il peut se garder jusqu'à une semaine.

Peut-on remplacer le beurre de cacahuète par un autre beurre ?

Oui, vous pouvez utiliser d'autres beurres comme le beurre d'amande ou de noisette, mais cela peut légèrement modifier le goût.

Est-ce que ce fudge est vraiment sans gluten ?

Oui, tous les ingrédients utilisés dans cette recette sont naturellement sans gluten, mais vérifiez toujours les étiquettes pour être sûr.

Quelle est l'origine du fudge ?

Le fudge est originaire des États-Unis et est devenu populaire au 19ème siècle, souvent associé aux confiseries faites maison.

Peut-on ajouter d'autres ingrédients au fudge ?

Absolument ! Vous pouvez ajouter des noix, des fruits secs ou même des épices comme la cannelle pour varier les saveurs.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 259Kcal

Glucides: 21.1g
Lipides: 15.8g
Gras sat.: 6.5g
Protéines: 5.6g
Fibres: 3.3g
Sucre: 13.3g
ProPoints: 7
SmartPoints: 11

Information nutritionnelle pour 1 portion (48g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans oeuf

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