Fudge

27 recettes

Vrai bonheur de gourmandise, le fudge est une confiserie anglaise qui a comme ingrédients de base du beurre, du sucre et du lait. Souvent aromatisé à la vanille ou au chocolat, il se décline en une multitude de saveurs. Enrichi d'amandes, ou de raisins secs, le fudge est aussi délicieux rehaussé de spéculos émiettés ou de sirop d'érable. Irrésistible dans les tartes et les brownies, il prend toute sa place en pâtisserie et se déguste également en nappage sur une glace vanille.

Fudge aux noisettes - carrés au chocolat et noisettes

(8 votes), (1) , (1018)

Goûter facile 4 h 25 m 409 kcal

Ingrédients: 100 gr de noisettes 200 gr de chocolat noir dessert 200 gr de lait concentré sucré 1 c. à soupe d'extrait de vanille

Fudge vegan à la cacahuète

(1 vote), (52)

Goûter facile 2 h 10 m 259 kcal

Ingrédients: 175 gr de chocolat noir 80% de cacao 85 gr de beurre de cacahuètes 2 c. à soupe d'amandes effilées 1 c. à soupe de sirop d'agave

Chocolate fudge cake {fondant au chocolat}

(61 votes), (14) , (390)

Dessert moyen 1 h 40 m 877 kcal

Ingrédients: 240g de beurre (coupé en petits cubes) 265 g de chocolat noir (à 52%) 100 g de chocolat noir (à 70%) 290 g de sucre doré de cane 60 ml d’eau 5...

Gateau fudge chocolat banane

(5 votes), (1) , (30)

Dessert facile 10 min 25 min

Ingrédients: 3 CS de cacao amer sans sucre 4 CS de banana curd (crème de bananes, mais vous pouvez utiliser 2-3 bananes mixées en purée) 150Gr de beurre 150Gr...

Fudge au chocolat facile avec 3 ingrédients

(5 votes), (1) , (38)

Dessert facile 18 min 651 kcal

Ingrédients: 500 g de brisure de chocolat 1 boîte (300 g) de lait condensé sucré 2 cuillères à thé vanille 1/2 tasse de noix haché (facultatif)

Chocolate fudge cake

(4 votes), (10)

Dessert facile 20 min 35 min

Ingrédients: Pour le gâteau: 175 g de farine 175 g de beurre doux mou 175 g de cassonade 4 oeufs 1 cuillère à soupe de cacao en poudre 1 1/2 à cuillère à café...

Fudge 5 minutes

(4 votes), (1) , (16)

Autre facile 17 min 531 kcal

Ingrédients: 2/3 tasse (160 ml) de lait évaporé Carnation (petite boîte) 1 2/3 tasse (330 g) de sucre ½ cuillère à thé de sel 1 ½ tasse (70 g) de minis...

Fudge « divinity »

(3 votes), (3)

Autre facile 15 min 938 kcal

Ingrédients: 3 tasses de sucre 1 tasse d'eau 2 cuillères à thé de vinaigre blanc 2 blancs d'oeufs à la température de la pièce 1 cuillère à thé de vanille 1/2...

Sauce fudge au chocolat

(3 votes), (2)

Autre facile 10 min 5 min

Ingrédients: 1 tasse (200 g) de sucre 3/4 tasse (85 g) de cacao 3/4 tasse (180 ml) de crème 35% 1/2 tasse (125 ml) de sirop de maïs (glucose) 1/4 cuillère à...

Fudge au baileys et au chocolat blanc

(2 votes), (15)

Autre facile 20 min 15 min

Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré de 300 ml (Eagle Brand) 2/3 tasse (130 g) de sucre 6 cuillères à table de beurre 4 cuillères à table de Bailey's 8...

Fudge au bailey's et au chocolat blanc

(1 vote), (4)

Autre facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré de 300 ml 2/3 tasse de sucre 6 cuillères à table de beurre 4 cuillères à table de Bailey's 8 oz de chocolat blanc,...

Fudge - caramel au chocolat

(1 vote), (66)

Dessert facile 13 h 8 m 724 kcal

Ingrédients: fruits secs 400 g de chocolat noir à 70% 40 g de beurre doux 100 g de sirop de glucose 340 g de crème liquide 250- g de sucre Glacage...

Brownies et sauce au fudge chaud

(1 vote), (2)

Dessert moyen 20 min 40 min

Ingrédients: 1/2 tasse de cacao 3/4 tasse de farine 1/4 c. à thé de sel 3/4 tasse de beurre non salé ramolli 1 3/4 tasse de sucre 3 oeufs 2 cuillères à thé de...

Fudge aux deux chocolats et à la guimauve, sans gluten

(1 vote), (8)

Autre facile 15 min 177 kcal

Ingrédients: 70 g de beurre en morceaux (un peu plus d'1/3 de tasse) 150 g de chocolat noir 250 g de guimauves miniatures sans gluten 1 cuillère à thé...

Fudge aux framboises et romarin

(1 vote), (1)

Dessert facile 22 min 1179 kcal

Ingrédients: 1 tasse de framboise fraîches ou surgelées 3 cuillères à soupe de sucre 1 tige de romarin frais 18 onces de chocolat mi-amer ou noir 1/2 tasse de...

Fudge noix de coco dorée & chocolat

(1 vote), (3)

Autre facile 20 min 20 min

Ingrédients: 1 boîte de lait concentré sucré 4 cuillères à soupe de beurre demi-sel 5 cuillères à soupe de noix de coco râpée + 1 cuillère à soupe pour la déco...

Barres décadentes au fudge et au gruau

(1 vote), (1)

Autre facile 15 min 25 min

Ingrédients: 1 tasse 250 ml de beurre, ramolli 2 tasses 500 ml cassonade tassée 1 cuillère à thé 5 ml de bicarbonate de soude 2 oeufs 2 cuillères à thé 10 ml...

Chocolate fudge brownie ... le meilleur brownie au monde ou de l'univers

(1 vote), (1) , (19)

Dessert facile 45 min 1074 kcal

Ingrédients: pour le brownie: 125 g de beurre 175 g de chocolat noir à 70% 200 g de sucre 2 oeufs 1 pincée de sel 150 g de farine pour le glaçage: 175 g de...

Fudge au bailey's et aux pistaches

(1 vote), (1) , (1)

Autre facile 15 min 10 min

Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré de 300 ml 2 à 3 tasse de sucre 6 cuillères à soupe de beurre 4 cuillères à soupe de Bailey's 1 paquet de 250 g de...