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Brownies et sauce au fudge chaud

Dessert
1 parts
20 min
40 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 1
1/2 tasse de cacao

3/4 tasse de farine

1/4 c. à thé de sel

3/4 tasse de beurre non salé ramolli

1 3/4 tasse de sucre


2 cuillères à thé de vanille

4 onces de chocolat à 72% de cacao fondu et refroidi

1 tasse de morceaux de chocolat de qualité

1 tasse de pacanes hachées grossièrement

Préparation

  • Mélanger le cacao, la farine et le sel, réserver.
  • Dans le bol du mélangeur sur socle, mettre le sucre et le beurre. Bien mélanger.
  • Ajouter les œufs et la vanille et mélanger jusqu'à texture de mousse.
  • Ajouter le mélange de farine, le chocolat fondu, les morceaux de chocolat et les pacanes. Bien mélanger.
  • Mettre dans un pyrex beurré de 8 x 11 et cuire au four à 350°F et cuire entre 30 et 40 minutes.





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