Ptitchef

Brownies-crème anglaise et sa brochette de fruits frais.

Voici un dessert agréablement rafraîchissant, le chocolaté du brownies arrosé de crème anglaise associé à une brochette de fruits frais, tout simplement divin ! Léger, rafraîchissant, fruité et très bonne association !
Dessert
6 parts
20 min
27 min
facile

Ingrédients

6

Pour brownies :

Pour les fruits :

Matériel

Préparation

  • Pour brownies :
    Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au micro-onde.
    Verser le sucre en poudre, mélanger.
  • Ajouter les œufs un à un, puis la farine et la poudre de noisette.
  • Préchauffer le four à 180°, enfourner pendant 27 minutes.
  • Pour les fruits :
    Préparer les fruits juste avant de les servir.
    Peler et couper les fruits en tronçons.
  • Et tout simplement les enfiler sur une brochette ( une ou deux brochettes par convives suivant l’ appétit.)
  • Sur les assiettes :
    Arroser généreusement le fond des assiettes de crème anglaise .
    Disposer une part de brownies dans chaque assiette, ainsi que les brochettes de fruits.
  • Servir aussitôt.

Vous allez aimer

YouTube


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Champagne rosé Champagne, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

05/04/2015

Sublime

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Ces quatre crèmes transforment n'importe quel dessert! Ces quatre crèmes transforment n'importe quel dessert! Utilisez vos jaunes d'oeufs dans ces recettes sensationnelles! Utilisez vos jaunes d'oeufs dans ces recettes sensationnelles!

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez