Ptitchef

Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (Blondie)

Dessert
8 parts
10 min
30 min
facile
323 Kcal
Habituellement, vous ajoutez du chocolat noir dans votre brownie n'est-ce pas ? Que diriez-vous de tenter notre recette avec du chocolat blanc et des fruits rouges ! Aussi connu sous le nom de "Blondie", cette version plaira très certainement à toute la famille !
Facile à faire, vous obtiendrez une préparation bien fondante, idéale pour le dessert ou votre pause-goûter ;-)

Ingrédients

Nombre de parts: 8
3 œufs

60 gr de sucre

60 gr de farine

100 gr de beurre

200 gr de chocolat blanc

150 gr de fruits rouges

Matériel

Moule carré

Préparation

  • Etape 1 - Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (Blondie)
    Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre. Ajoutez la farine et mélangez à nouveau.
  • Etape 2 - Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (Blondie)
    Ajoutez le beurre fondu et le chocolat fondu puis mélangez le tout.
  • Etape 3 - Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (Blondie)
    Enfin, ajoutez les fruits rouges et mélangez encore.
  • Etape 4 - Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (Blondie)
    Versez le mélange dans un moule graissé et mettez le au four 30 min à 180°C.
  • Etape 5 - Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (Blondie)
    Et voilà ! Votre brownie au chocolat blanc est prêt !

Video

YouTube
Peut être congeléPeut être congelé
Ptitchef.comPtitchef.com

Conseils et astuces:

Astuce : Encore meilleur lorsqu’on le fait dans des moules individuels pour le goûter!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (90g)
Calories: 322Kcal
  • Glucides: 28.3g
  • Lipides: 20.4g
  • Gras sat.: 12.3g
  • Protéines: 5.5g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 23g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15
VégétarienVégétarien

Photos

Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (Blondie), photo 1
Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (Blondie), photo 2
Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (Blondie), photo 3
Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (Blondie), photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Champagne roséChampagne, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Le temps de cuisson est-il le même si on le fait dans des moules individuels ? Merci

Réponse:

Bonjour, vous pouvez les mettre au four 15-20 minutes en surveillant la cuisson !

Bonjour, À defaut de fruits frais pouvons nous utiliser des fruits congelés ? Merci à l'avance

Réponse:

Bonjour, oui bien sûr vous pouvez utiliser des fruits rouges congelés !

Bonjour quelle est la dimension du moule ? Merci

Réponse:

Bonjour, le moule fait 23x23 cm !




Commentaires des membres:

Many, 17/09/2020

Chocolat blanc + sucre ... trop sucré ... Heureusement qu'il y a les fruits rouge pour désucrer un peu.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
02/08/2019

Beaucoup trop sucré ! C'est immangeable ...La prochaine fois je ferais sans sucre

J'ai cuisiné cette recette (3) (1) Signaler
jonathan_b2019, 11/05/2019

Pas mis de sucre, et mis dans des moules a muffins, une tuerie, les enfants ont tout mangé au goûter

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler
marie-noelle, 18/10/2018

Tres gouteux

J'ai cuisiné cette recette (0) (2) Signaler
euquinorev, 18/10/2018

Ca change du classique brownie, pour ma part, je n'ai pas mis de sucre du tout vu que le chocolat blanc est hyper-sucré

J'ai cuisiné cette recette (4) (0) Signaler
19/06/2019

Quelles sont les dimensions du moule carre?

(3) (0) Signaler
eeeeee
eeeeee, 16/10/2018

Je vais faire je vous dirai merci

(0) (5) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Brownie chocolat blanc et framboises
Brownie chocolat blanc et framboises
8 parts
45 min
facile
4.3 / 5
Recette Brownie au chocolat blanc et coco
Brownie au chocolat blanc et coco
4 parts
1 heure
facile
4.3 / 5
Recette Brownie au chocolat
Brownie au chocolat
15 parts
50 min
facile
4.5 / 5
Recette Brownie vegan, sans œufs, ni lait
Brownie vegan, sans œufs, ni lait
8 parts
40 min
facile
5 / 5
Recette Brownie aux restes de chocolats de Pâques
Brownie aux restes de chocolats de Pâques
8 parts
30 min
facile
3.7 / 5

Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez