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Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (Blondie)

Dessert
8 parts
10 min
30 min
facile
323 Kcal
Habituellement, vous ajoutez du chocolat noir dans votre brownie n'est-ce pas ? Que diriez-vous de tenter notre recette avec du chocolat blanc et des fruits rouges ! Aussi connu sous le nom de "Blondie", cette version plaira très certainement à toute la famille !
Facile à faire, vous obtiendrez une préparation bien fondante, idéale pour le dessert ou votre pause-goûter ;-)

Ingrédients

Nombre de parts: 8
3 œufs

60 gr de sucre

60 gr de farine

100 gr de beurre

200 gr de chocolat blanc

150 gr de fruits rouges

Matériel

Moule carré

Préparation

  • Etape 1 - Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (Blondie)
    Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre. Ajoutez la farine et mélangez à nouveau.
  • Etape 2 - Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (Blondie)
    Ajoutez le beurre fondu et le chocolat fondu puis mélangez le tout.
  • Etape 3 - Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (Blondie)
    Enfin, ajoutez les fruits rouges et mélangez encore.
  • Etape 4 - Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (Blondie)
    Versez le mélange dans un moule graissé et mettez le au four 30 min à 180°C.
  • Etape 5 - Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (Blondie)
    Et voilà ! Votre brownie au chocolat blanc est prêt !

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Conseils et astuces:

Astuce : Encore meilleur lorsqu’on le fait dans des moules individuels pour le goûter!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 90g
Calories: 322Kcal
  • Glucides: 28.3g
  • Lipides: 20.4g
  • Gras sat.: 12.3g
  • Protéines: 5.5g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 23g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (Blondie), photo 1Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (Blondie), photo 2Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (Blondie), photo 3Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (Blondie), photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Champagne roséChampagne, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Le temps de cuisson est-il le même si on le fait dans des moules individuels ? Merci

Réponse:

Bonjour, vous pouvez les mettre au four 15-20 minutes en surveillant la cuisson !




Commentaires des membres:

02/08/2019

Beaucoup trop sucré ! C'est immangeable ...La prochaine fois je ferais sans sucre

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler
jonathan_b2019, 11/05/2019

Pas mis de sucre, et mis dans des moules a muffins, une tuerie, les enfants ont tout mangé au goûter

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler
marie-noelle, 18/10/2018

Tres gouteux

J'ai cuisiné cette recette (0) (2) Signaler
euquinorev, 18/10/2018

Ca change du classique brownie, pour ma part, je n'ai pas mis de sucre du tout vu que le chocolat blanc est hyper-sucré

J'ai cuisiné cette recette (4) (0) Signaler
19/06/2019

Quelles sont les dimensions du moule carre?

(3) (0) Signaler
eeeeee
eeeeee, 16/10/2018

Je vais faire je vous dirai merci

(0) (4) Signaler

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