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Recettes au fruits rouges

540 recettes

Fraises, framboises, mures, myrtilles, groseilles ou encore cassis, les fruits rouges ne manquent pas en cuisine. Ils apparaissent notamment dans de nombreuses recettes de desserts. Tartes, crumbles, muffins, gâteaux, tiramisu, il est également possible de réaliser des sorbets et des mousses. En coulis ou en gelée, les fruits rouges pourront rehausser les saveurs d'une recette salée, d'une viande plus particulièrement.

Recette Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (Blondie)

Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (Blondie)

(11 votes), (4) , (495)
Dessert facile 40 min 323 kcal
Ingrédients: 3 œufs 60 gr de sucre 60 gr de farine 100 gr de beurre 200 gr de chocolat blanc 150 gr de fruits rouges...
Recette Smoothie bowl aux fruits rouges

Smoothie bowl aux fruits rouges

(3 votes), (1) , (257)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 634 kcal
Ingrédients: 50 gr de fraises 50 gr de framboises 30 gr de myrtilles 1 yaourt à la grecque Pour la déco : Noix de coco râpée Framboises Flocons d'avoine ...
Recette Coeurs fondants aux fruits rouges et glaçage au chocolat

Coeurs fondants aux fruits rouges et glaçage au chocolat

(2 votes), (134)
Dessert facile 50 min 813 kcal
Ingrédients: 150g de fruits rouges (surgelés) 3 oeufs 100g de beurre (+20g pour beurrer les ramequins) 100g de sucre 130g de farine 1 sachet de levure 1 pinc...
Recette Lassi aux fruits rouges

Lassi aux fruits rouges

(1 vote), (42)
Sans gluten
Boisson facile 5 min 217 kcal
Ingrédients: 165 gr de fruits rouges 1 yaourt nature 1 c. à soupe de sucre 5 cl de lait...
Recette Cheesecake au lait concentré sucré et sa compotée de fruits rouges

Cheesecake au lait concentré sucré et sa compotée de fruits rouges

(18 votes), (1) , (543)
Sans gluten
Dessert facile 1 heure 318 kcal
Ingrédients: Le cheesecake au lait concentré : 450 gr de fromage frais type Philadelphia 400 gr de lait concentré sucré 3 œufs 2 c. à soupe de maïzena 1 citr...
Saint Valentin: les desserts qui vous feront fondre!

Saint Valentin: les desserts qui vous feront fondre!

(10 votes)

Découvrez notre sélection de desserts spéciaux Saint Valentin, remplis de douceur, d'amour et de romantisme.

Recette Smoothie aux fruits rouges

Smoothie aux fruits rouges

(16 votes), (137)
Sans gluten
Boisson facile 10 min 128 kcal
Ingrédients: 125gr de fruits rouges (surgelés) 125gr de yaourt nature 2 cuillères à soupe de sucre 40ml de lait...
Recette Glace rapide aux fruits rouges

Glace rapide aux fruits rouges

(156 votes), (55) , (1018)
Dessert facile 5 min
Ingrédients: Pour 1 personne. 1 yaourt 50 gr de framboises surgelées 60 gr de myrtilles surgelées 4 càs de cassonade (selon les goûts)...
Recette Fromage blanc aux fruits rouges simple et rapide

Fromage blanc aux fruits rouges simple et rapide

(68 votes), (14) , (347)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 231 kcal
Ingrédients: 100 gr de coulis de fruits rouges 8 cuillères à soupe de fromage blanc 4 cuillères à soupe de sucre en poudre...
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Recette Moelleux au fromage blanc, miel et fruits rouges

Moelleux au fromage blanc, miel et fruits rouges

(41 votes), (7) , (1073)
Dessert facile 5 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 100g de miel 100g de farine 180g de fromage blanc Des fruits rouges : framboises, mûres, groseilles, cassis...
Recette Pavlova aux fruits rouges en couronne

Pavlova aux fruits rouges en couronne

(36 votes), (363)
Sans gluten
Dessert facile 45 min 25 min
Ingrédients: Pour la meringue : 5 blancs d’oeufs (à température ambiante) 1 pincée de sel 150 gr de sucre semoule 150 gr de sucre glace 2 citrons verts Po...
Raisins : roi des fruits !

Raisins : roi des fruits !

(17 votes), (3 commentaires)

Avec une combinaison unique de texture croquante et de goût aigre-doux, les raisins ont gagné en popularité extrême dans le monde entier. Ils peuvent être servis comme collation ou utilisés dans les salades de fruits et de légumes doux. Il peut être consommé frais ou...

Recette Biscuit aux 4 fruits rouges

Biscuit aux 4 fruits rouges

(35 votes), (593)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingrédients: 200 g de fruits rouges (mélangés, cerises dénoyautées, framboises, fraises, myrtilles) 2 cuil à soupe de confiture de 4 fruits rouges 200 g de farin...
Recette Muffins ultra moelleux au mascarpone & fruits rouges

Muffins ultra moelleux au mascarpone & fruits rouges

(23 votes), (9) , (1274)
Dessert facile 50 min 533 kcal
Ingrédients: Pour 12 gros muffins : 200 g de mascarpone 300 g de farine avec poudre levante 125 g de margarine 200 g de sucre en poudre 1 cuillère à café ...
Recette Bavarois au miroir de framboises et fruits rouges.

Bavarois au miroir de framboises et fruits rouges.

(21 votes), (4) , (335)
Dessert moyen 25 min 444 kcal
Ingrédients: Bavarois : 200 gr de fromage blanc 100 gr de petits suisses ( ou 300 gr de fromage blanc) 60 gr de sucre 4 feuilles de gélatine 20 cl de crème en...
Recette Entremet aux fruits rouges

Entremet aux fruits rouges

(17 votes), (6) , (1194)
Dessert moyen 1h45m 371 kcal
Ingrédients: Pour la base moelleuse à la pistache : 80 g de pistaches (mondées) 3 oeufs 80 g de sucre 10 g de maïzena 1 càc de levure chimique Sel Pour l...
Recette Pavlova aux fruits rouges

Pavlova aux fruits rouges

(16 votes), (4) , (106)
Dessert moyen 15 min 60 min
Ingrédients: Pour 6-8 personnes: 6 blancs d'oeufs bien frais 375 g de sucre 1 pincée de sel 2-3 cc de fécule de maïs 1,5 cc de jus de citron 1 cc de vanille liquid...
Recette Bavarois aux fruits rouges

Bavarois aux fruits rouges

(14 votes), (2) , (58)
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 4 oeufs, 125 g de farine, 125 g de sucre 500 g de fruits rouges surgelés, 6 feuilles de gélatine, 40 cl de crème liquide, 220 g de sucre 1 flaco...
Recette Tiramisu au sésame noir et fruits rouges

Tiramisu au sésame noir et fruits rouges

(13 votes), (328)
Dessert facile 25 min 413 kcal
Ingrédients: Une boite de biscuits à la cuillère (Une quinzaine environ) 50 gr de sucre 250gr de mascarpone 3 oeufs 1 pincée de sel 50 gr de sésame noir Coc...
Recette Gâteau meringué glacé au coulis de fruits rouges

Gâteau meringué glacé au coulis de fruits rouges

(13 votes), (3) , (68)
Dessert facile 15 min 405 kcal
Ingrédients: 130 g de meringues (de couleur de préférence) 50 cl de crème liquide 2 sachets de sucre vanillé (facultatif) 500 g de fruits rouges (surgelés)...
Recette Verrine de mascarpone sur lit de fruits rouges

Verrine de mascarpone sur lit de fruits rouges

(13 votes), (3) , (86)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 139 kcal
Ingrédients: Pour le coulis: 1 sachet de fruits rouges surgelés 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 1/2 verre d'eau Pour la mousse mascarpone: 250 g de masc...
Recette Tarte aux fruits rouges

Tarte aux fruits rouges

(12 votes), (2) , (240)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: Une pâte brisée 300gr de groseilles 200gr de cassis Une brique de crème semi épaisse 4% MG 100gr de sucre 3 cuillères a s de farine 2 oeufs 15 cl de c...
Recette Biscuit roule a la fraise garni d'une mousse aux fruits rouges en forme de terrine

Biscuit roule a la fraise garni d'une mousse aux fruits rouges en forme de terrine

(12 votes), (2) , (38)
Dessert moyen 20 min 11 min
Ingrédients: Pour le biscuit roule : 5 oeufs 125 g de sucre 75 g de farine 30 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe de kirsh 1 pot de confiture à la fraise Po...
Recette Blanc-manger au lait d'amande et coulis de fruit rouge

Blanc-manger au lait d'amande et coulis de fruit rouge

(12 votes), (5) , (322)
Dessert facile 4 heures 5 min
Ingrédients: 25 cl de lait d'amande 10 cl de crème liquide 60 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 g d'agar agar ou 6 feuilles de gélat...
Recette Tiramisu aux fruits rouges

Tiramisu aux fruits rouges

(11 votes), (3) , (736)
Dessert facile 15 min 550 kcal
Ingrédients: 4 œufs 250g de mascarpone 100g de sucre 20 spéculoos 250g de fruits rouges...
Recette Verrines coco & fruits rouges

Verrines coco & fruits rouges

(11 votes), (2) , (241)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 150 g de sucre 200 ml de crême coco ( Marque kara ) 1 càc d'agar agar 250 g de mascarpone 120 g de petits suisse mélange de fruits rouges miel d...


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