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Recettes au fruits rouges

503 recettes
Recette Tiramisu aux fruits rouges

Tiramisu aux fruits rouges

(11 votes), (3) , (736)
Dessert facile 15 min 550 kcal
Ingrédients: 4 œufs 250g de mascarpone 100g de sucre 20 spéculoos 250g de fruits rouges...
Recette Verrines de fruits rouges

Verrines de fruits rouges

(11 votes), (4) , (188)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 470 kcal
Ingrédients: 200 grammes de fraises style gariguettes , framboises et groseilles 150 grammes de ricotta 50 grammes de crème fraiche une belle cuillère à s...
Recette Verrines coco & fruits rouges

Verrines coco & fruits rouges

(11 votes), (2) , (246)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 150 g de sucre 200 ml de crême coco ( Marque kara ) 1 càc d'agar agar 250 g de mascarpone 120 g de petits suisse mélange de fruits rouges miel d...
Recette Tarte pistache fruits rouge meringuée

Tarte pistache fruits rouge meringuée

(10 votes), (3) , (1109)
Dessert moyen 40 min 709 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 60 grammes de poudre d’amandes 250 grammes de farine 170 grammes de beurre (mou) 1 jaune d’oeuf 50 grammes de lait Pour ...
Recette Muffins aux fruits rouges

Muffins aux fruits rouges

(9 votes), (3) , (270)
Autre facile 30 min 447 kcal
Ingrédients: 230 gr de fruits rouges encore surgelés 140 gr de sucre en poudre 25 gr de beurre 1 oeuf 125 ml de lait 230 gr de farine 1 pincée de sel 1 cuillère à...
14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

(62 votes), (20 commentaires)

Durian, ramboutan, jacque ou encore mangoustan font partie de la liste des fruits étranges que nous énumérons ci-dessous. Découvrons ensemble leurs qualités !

Recette Biscuit à la mousse de fruits rouges

Biscuit à la mousse de fruits rouges

(8 votes), (3) , (21)
Dessert facile 27 min 681 kcal
Ingrédients: SIROP DE PUNCHAGE : 8 cl d'eau 90 g de sucre 1 Cuillère à soupe d'eau de vie (framboise, kirsch) BISCUIT : 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g ...
Recette Dôme de fruits rouges à la gelée de rosé

Dôme de fruits rouges à la gelée de rosé

(8 votes), (44)
Sans gluten
Dessert moyen 25 min 615 kcal
Ingrédients: (pour 6 dômes) 800gr de fruits rouges ( surgelés ) 200 gr de sucre en poudre 75 cl de rosé 9 feuilles de gélatine quelques feuilles de menthe f...
Recette La charlotte aux fruits rouges

La charlotte aux fruits rouges

(8 votes), (1) , (37)
Dessert facile 35 min 1028 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 60 biscuits cuillerées 4 feuilles de gélatine 300 g de fruits rouges 100 g de sucre en poudre 25 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 20 cl ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Dacquoise au chocolat et fruits rouge

Dacquoise au chocolat et fruits rouge

(7 votes), (9)
Sans gluten
Dessert moyen 30 min 573 kcal
Ingrédients: Dacquoise: 150g de poudre de noisette 6 blancs d'oeuf 200g de sucre glace 70g de sucre en poudre 3 càs de pralin Mousse: 300g de chocolat...
Recette Tarte crumble aux fruits rouges

Tarte crumble aux fruits rouges

(7 votes), (3) , (26)
Autre facile 10 min 50 min
Ingrédients: pâte sablée ou feuilletée 750g de fruits rouges surgelés 250g de farine 200g de cassonade 125g de beurre bien froid 1 pincée de sel...
7 conseils pour bien conserver vos fruits et légumes

7 conseils pour bien conserver vos fruits et légumes

(165 votes), (41 commentaires)

Quelle soit un peu abimée ou fortement détériorée, nous avons souvent le mauvais réflexe de jeter la nourriture. Ptitchef vous donne quelques astuces pour éviter le carnage ! Ces dernières pourront être appliquées aux fruits et aux légumes.

Recette Clafoutis aux fruits rouges

Clafoutis aux fruits rouges

(6 votes), (2) , (76)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 450g de fruits rouges surgelés (sauf si c'est la saison) [Mélange de cerise, de framboises ,de cassis...] 25cl de lait demi-écrémé 4 oeufs 1...
Recette Cake léger aux fruits rouges

Cake léger aux fruits rouges

(6 votes), (5) , (1073)
Dessert moyen 40 min 496 kcal
Ingrédients: 5 blancs d'oeufs 1 œuf entier 120 g de beurre 120 g de sucre 100 g de farine 1/2 paquet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 100 g de ...
Recette Cheesecake aux fruits rouges

Cheesecake aux fruits rouges

(6 votes), (1) , (33)
Dessert moyen 20 min 50 min
Ingrédients: Ingrédients pour 6/8 personnes: 2 paquets de spéculos 110 g de beurre fondu 3 oeufs 120 g de sucre 400 g de fromage blanc 20% 250g de st-Môret 1 cs d...
Recette Verrines de fruits rouges au yaourt

Verrines de fruits rouges au yaourt

(6 votes), (109)
Sans gluten
Dessert facile 5 min 176 kcal
Ingrédients: 400 g de Fruits Rouges 4 yaourts 70g de sucre en poudre (ou de l'aspartam pour faire light) 1/2 càc d'extrait de Violette...
Recette Mini-charlotte rose aux fruits rouges

Mini-charlotte rose aux fruits rouges

(5 votes), (12)
Dessert facile 30 min
Ingrédients: Pour la mousse : 150 g de coulis de fruits rouges surgelés pour moi 2 feuilles de gélatine 1 boite de 40 mini-biscuits roses 20 cl de crème liquide en...
Recette Soupe froide de fruits rouges

Soupe froide de fruits rouges

(5 votes), (3) , (32)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 bouteille de vin rosé fruité 1 barquette de fraises 1 barquette de framboises 1 barquette de myrtilles de la cannelle de feuilles de menthe 8 cuill...
Recette Verrines de pana cotta aux fruits rouges

Verrines de pana cotta aux fruits rouges

(5 votes), (1) , (64)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 40 cl crème liquide entière 20 cl de lait 1/2 écrémé 50 g de sucre une gousse de vanille bourbon 3 feuilles de gélatine 2 barquettes de framboises ou...
Recette Crumbles aux fruits rouges

Crumbles aux fruits rouges

(4 votes), (2) , (352)
Dessert moyen 35 min 271 kcal
Ingrédients: 500g de fruits rouges 100g de farine 100g de poudre d'amandes 100g de sucre 75g de beurre...
Recette Cocktail champagne fruits rouges

Cocktail champagne fruits rouges

(3 votes), (235)
Sans gluten
Boisson facile 10 min 204 kcal
Ingrédients: 4 cl de champagne rosé 3/4 framboises congelées 1 branche de thym 2 cl de sirop de grenadine 4 cl de vodka 1/2 citron vert...
Recette Verrine crème légère à la vanille et fruits rouges

Verrine crème légère à la vanille et fruits rouges

(3 votes), (75)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 201 kcal
Ingrédients: Pour la crème légère à la vanille: 250 ml de lait 1 cuillère à café de vanille liquide 2 oeufs 40 g de sucre 20 g de Maïzena Pour le croquant: 150 ...
Recette Gratin de fruits rouges au sabayon de champagne

Gratin de fruits rouges au sabayon de champagne

(3 votes), (9)
Sans gluten
Autre facile 30 min 283 kcal
Ingrédients: 400 g de fruits rouges (fraises, cerises, framboises, groseilles, mûres) 4 jaunes d’oeufs 60 g de sucre 10 cl de champagne brut 10 cl de crème entièr...
Recette Gâteau de fêtes : entremet nougat-fruits rouges

Gâteau de fêtes : entremet nougat-fruits rouges

(3 votes), (16)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: Mousse aux fruits rouges : 40 g de blancs d'oeufs 30 g d'eau 100 g de sucre semoule 150 g de coulis de fruits rouges 2 feuilles de gélatine 100 g de ...
Recette Moelleux aux fruits rouges

Moelleux aux fruits rouges

(3 votes), (1) , (57)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 150 g de framboises surgelées 150 g de mûres surgelées 80 g de farine 40 g de poudre d'amande 120 g de sucre semoule (40 g + 80 g) 5 oeufs 80 g ...
Recette Charlotte aux fruits rouges

Charlotte aux fruits rouges

(3 votes), (1) , (9)
Dessert facile 40 min 2 min
Ingrédients: 1 paquet 1/3 de biscuits rose 400 g de fruits rouges surgelés 30 cl de crème liquide très froide 130 g de sucre 12 g de feuilles de gélatine (6 feui...


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