Pain perdu au beurre de cacahuètes et confiture de fruits rouges
Le pain perdu, vous connaissez ! Cette recette anti-gaspillage parfaite pour utiliser ses restes de pain rassis ! Aujourd'hui ce sont donc vos tranches de pain de mie ou de brioche que nous vous proposons de rendre irrésistibles grâce à cette recette de pain perdu au beurre de cacahuètes et confiture de fruits rouges ! Un mélange gourmand et réconfortant, en d'autres termes "parfait" pour débuter sa journée :-) Au petit-déjeuner ou durant le goûter, à vous de vous régaler avec cette recette extra facile et expliquée pas à pas ci-dessous ↓
Ingrédients
5
Préparation
Préparation10 min
Cuisson5 min
Verser le lait dans un bol. Ajouter les œufs, le sucre et la vanille et mélanger.
Tartiner 2 tranches de brioches :
* Sur la 1ère, tartiner avec de la confiture de fruits rouges.
* Sur la 2ème, tartiner avec du beurre de cacahuète.
Refermer le sandwich et le plonger dans le mélange lait + œufs.
Faire fondre du beurre dans une poêle. Faire cuire le sandwich à feu moyen pendant 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils sont bien dorés.
C'est prêt ! Vous pouvez saupoudrer de sucre glace si vous le souhaitez !
FAQ ❓
Comment conserver le pain perdu au beurre de cacahuètes et confiture de fruits rouges ?
Il est préférable de le consommer immédiatement après la cuisson pour profiter de sa texture croustillante. Cependant, vous pouvez le conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 1 à 2 jours.
Peut-on utiliser d'autres types de pain pour cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser du pain de mie, de la brioche, ou même du pain rassis. L'important est que le pain soit un peu sec pour bien absorber le mélange de lait et d'œufs.
Quelles variations puis-je apporter à cette recette ?
Vous pouvez remplacer la confiture de fruits rouges par d'autres confitures comme celle d'abricot ou de fraise, et le beurre de cacahuètes par du beurre d'amande ou de noisette pour varier les saveurs.
Est-ce que cette recette est adaptée aux personnes allergiques aux noix ?
Non, cette recette contient du beurre de cacahuètes, qui est un produit à base de noix. Pour une version sans noix, vous pouvez utiliser du beurre de tournesol ou de la margarine.
Combien de temps peut-on préparer cette recette ?
La préparation et la cuisson prennent environ 15 minutes au total, ce qui en fait une option rapide et délicieuse pour le petit-déjeuner ou le goûter !
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