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Brochettes de poulet au beurre de cacahuètes

Plat
3 parts
1 heure
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3
5 filets de poulet


1 C à S de miel

1 C à C de curry

2 C à S de sauce soja

1 C à S de jus de citron

1 C à S d'huile d'arachide

sel


pics à brochettes

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez le beurre de cacahuètes, le miel, le curry, la sauce soja, le sel, le poivre, le jus de citron, l'huile.

    Découpez les filets de poulet en gros cubes, les ajoutez à la préparation du saladier, mélangez. Couvrez et laissez macérer quelques temps au réfrigérateur ( au minimum, 1 h).

    Par la suite, retirez les morceaux de poulets de la préparation, puis les préparez sur les brochettes ( 4 à 5 morceaux / brochette).

    Il ne reste plus qu'à les faire griller sur le barbecue une dizaine de minutes, en les retournant régulièrement.

    Servez.

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge



Commentaires des membres:

guoussem
guoussem, 24/02/2013

Tres bon pour les vaccances.

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francimeli
francimeli, 07/02/2013

Ça me rappelle quelque chose au cameroun aussi

(1) (0) Signaler
19/11/2012

Oh cette recette est exelente ravis je suis du senegal por les toubab connecte cest du nice taf nejvdi

(1) (0) Signaler
26/09/2011

Tres bon merci ..!!!

(1) (0) Signaler
17/09/2011

Sa done envie de mager

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12/09/2011

Quelle bonheut d avoir des internote pour nous donner des excelenttes recettes super merci a vous

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