Ptitchef

Brownies au beurre de cacahuètes

Dessert
6 parts
20 min
3 min
facile
865 Kcal
Il est excellent, fondant, moelleux avec le dessus tout craquelé et constitue une excellente base de brownie.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
180 g de beurre

200 g de chocolat

350 g de sucre en poudre (300 g pour moi)


1 cuillère à café d'extrait de vanille

110 g de farine

1 cuillère à café de levure chimique

35 g de cacao en poudre

95 g de beurre de cacahuètes(avec morceaux de cacahuètes)

Préparation

  • Chemiser un plat rectangulaire ou carré de papier sulfurisé .
  • Dans une casserole, faire fondre le beurre et 150 g de chocolat au bain-marie, jusqu'à obtenir un mélange lisse. Laisser tiédir.
  • Etape 3 - Brownies au beurre de cacahuètes
    Incorporer le sucre, les œufs et l'extrait de vanille, puis la farine tamisée, la levure, le cacao en poudre.
  • Etape 4 - Brownies au beurre de cacahuètes
    Hachez les 50 g de chocolat restant en pépites et incorporez-les.
  • Versez la préparation dans le moule et déposez de petites noisettes de beurre de cacahuètes sur la pâte. Incorporez-les à la préparation en tournant délicatement avec la lame d'un couteau.
  • Faites cuire au four pendant environ 40 à 50 min à 180°C.
  • Laisser le gâteau refroidir dans le moule avant de le découper en morceaux.
L La cuisine de Mimine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (197g)
Calories: 865Kcal
  • Glucides: 96.7g
  • Lipides: 45.6g
  • Gras sat.: 25.1g
  • Protéines: 13.3g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 74.1g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 41
VégétarienVégétarien

Photos

Brownies au beurre de cacahuètes, photo 1
Brownies au beurre de cacahuètes, photo 2
Brownies au beurre de cacahuètes, photo 3



Commentaires des membres:

bienheureu, 12/03/2020

Extra ,trop bon

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diplo70, 01/03/2015

Très bonne variante du brownie pour les adeptes du beurre de cacahuètes. En ce qui me concerne, j'ai fait fondre les 200g de chocolat, mis 300g de sucre et 35g de cacao type Nesquick. Pour le beurre de cacahuètes, j'ai augmenté la dose à 150g et incorporer les noisettes sans mélanger. Un régal.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
nounalove23
nounalove23, 28/06/2010

Bravo

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