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Nouilles au beurre de cacahuètes

Plat
4 parts
15 min
20 min
facile
186 Kcal
Avec ce plat, vous dégusterez des nouilles aux œufs succulentes! Le beurre de cacahuètes mêlé aux légumes apporte une note étonnante et savoureuse. Un vrai régal !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200 g de nouilles chinoises


2 gousses d'ail


1 poivron rouge (coupé en dé)

1 poivron vert (coupé en dé)

340 g de courgettes

1 c. à soupe de beurre de cacahuètes

Le zeste d'un citron

Sel

Poivre (à votre convenance)

Préparation

  • Cuisez les nouilles chinoises selon les instructions sur l'emballage et bien les égoutter.
  • Pendant ce temps, chauffez l'huile dans une grande casserole ou un wok et cuisez l'ail et l'oignon jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir.
  • Ajoutez les poivrons et les courgettes et faire cuire pendant 15 minutes en moyenne jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  • Ajoutez le beurre de cacahuètes et cuisinez le tout 1 minute de plus.
  • Mélanger les pâtes avec les légumes au beurre de cacahuètes.
  • Versez le zeste de jus de citron par dessus.
  • Dégustez!!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 240g
Calories: 186Kcal
  • Glucides: 12.3g
  • Lipides: 11g
  • Gras sat.: 1.6g
  • Protéines: 5.4g
  • Fibres: 6.8g
  • Sucre: 6.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)



Commentaires des membres (13):

sethi1er, 14/03/2014

Une Idée a prendre !!!!!!!!!!AA++

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10/03/2014

Personnelement je n'aime pas le goût de beurre de cacahuètes mais avec de beurre normal, Normandie, Charentes Poutoi c'est faisable avec de bons résultats, que vivent les produits de nos terroirs, je ne suis pas un adepte des recettes de Jimmy Carter,bien que je dois reconnaître avoir manger de très bons plats aux USA, et originaires de ce continent.

(0) (2) Signaler
bri8080, 10/03/2014

J'adore le beurre de cacahuète. C'est une idée originale!!!

(1) (0) Signaler
06/03/2014

Très bon, je l ai fait et je le recommande à tous, je le referai sans hésitation!!!

(0) (0) Signaler
martinetimur, 06/03/2014

Çok iyi

(0) (0) Signaler
mery_g2014
mery_g2014, 05/03/2014

Sabroso

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jessi18, 05/03/2014

A tester

(0) (0) Signaler
mofi, 05/03/2014

A essayer !

(0) (0) Signaler
ddl, 05/03/2014

Je connais, c'est délicieux!

(0) (0) Signaler
05/03/2014

Très bien

(0) (0) Signaler

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