Nouilles Chinoise et Légumes en sucré-salé.

Préparation

• Tout d'abord, coupez les légumes en julienne.
• Dans une poêle, faites revenir l'oignon dans de l'huile d'olive puis ajoutez le reste des légumes.
• Déposez les légumes dans un saladier et faites revenir un peu les nouilles et ajoutez les légumes puis le bouillon.
• Assaisonnez d'épices au choix.
• Laissez cuire 3 à 4 minutes jusqu'à ce que les nouilles aient absorbé le bouillon et soient presque cuites.
• Ajoutez du miel et de la sauce soja. Laissez revenir un peu.