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Recette sucré et salé

241 recettes

Héritage du Moyen-Age ou mise en valeur de mets exotiques, le sucré salé est à l'honneur. Il allie subtilité des goûts, équilibre des saveurs et contraste des textures.

Recette Cookies au gochujang, les biscuits sucrés salés et épicés!

Cookies au gochujang, les biscuits sucrés salés et épicés!

(2 votes), (2)
Goûter facile 51 min 344 kcal
Ingrédients: Crème au gochujang: 15 gr de beurre pommade 15 gr de vergeoise blonde (ou sucre roux) 1 c. à soupe de gochujang (pâte de piment fermenté coréenne)...
Recette Poulet teriyaki, la sauce nappante sucrée salée japonaise que vous allez adorer!

Poulet teriyaki, la sauce nappante sucrée salée japonaise que vous allez adorer!

(4 votes)
Plat facile 55 min 539 kcal
Ingrédients: Marinade: 300 gr de poulet (ici cuisses de poulet désossées) 3 c. à soupe de sauce soja salée 1 morceau de gingembre frais 1 petite gousse d'ail 2...
Recette Tartines roquette, pêches rôties et burrata : l'association sucrée-salée super gourmande !

Tartines roquette, pêches rôties et burrata : l'association sucrée-salée super gourmande !

(2 votes), (194)
Entrée facile 20 min 251 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain 1 pêche 1 burrata 1 poignée de roquette 1 càs d'amandes 1 filet d'huile d'olive sel poivre basilic frais
Recette Salade sucrée salée aux pêches rôties, roquette et burrata (les douces saveurs d'été)

Salade sucrée salée aux pêches rôties, roquette et burrata (les douces saveurs d'été)

(1 vote), (240)
Entrée facile 20 min 400 kcal
Ingrédients: 2 pêches 1 burrata 3 poignées de roquette 2 càs d'amandes 1 filet d'huile d'olive basilic frais sel poivre
Recette Verrines crevettes mangue pour un apéritif sucré/salé

Verrines crevettes mangue pour un apéritif sucré/salé

(3 votes), (1) , (301)
Apéritif facile 23 min 85 kcal
Ingrédients: 6 crevettes cuites (ou crues) sel poivre 1/2 c. à café de piment de Cayenne 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 mangue jus d'1/2 citron vert 1/2 c. à...
Vous aussi vous aimez le sucré/salé ? Alors tentez ces recettes irrésistibles !

Vous aussi vous aimez le sucré/salé ? Alors tentez ces recettes irrésistibles !

(133 votes)

Vous souhaitez un repas de fête original cette année? Voici des idées de recettes sucrées/salées!

Recette Salade sucrée/salée aux figues, roquette, quinoa, mozzarella et avocat

Salade sucrée/salée aux figues, roquette, quinoa, mozzarella et avocat

(1 vote), (299)
Plat facile -- 573 kcal
Ingrédients: 100gr de quinoa 80gr de roquette (un sachet) 8 figues 1 avocat 125gr de mozzarella 30gr d'amandes (une poignée) 4 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Sauce miel / moutarde - une alliance sucrée/salée irrésistible

Sauce miel / moutarde - une alliance sucrée/salée irrésistible

(3 votes), (1) , (803)
Autre facile 5 min 109 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 2 cuillères à soupe de miel...
Recette Brochettes d'aiguillettes de canard sucrées-salées

Brochettes d'aiguillettes de canard sucrées-salées

(16 votes), (279)
Autre facile 40 min 5 min
Ingrédients: 1 paquet d'aiguillettes de canard gras (9 aiguillettes) 1 tige de citronnelle 1 cuillère à café de gingembre (coupé en petits cubes) 1 pincée de...
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Recette Poulet tonkatsu, escalopes panées & sucrées salées (japon)

Poulet tonkatsu, escalopes panées & sucrées salées (japon)

(1 vote), (1) , (7)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 3 cuillères à soupe de sauce de soja 3 cuillères à soupe de sauce mirin (alcool japonais pour la cuisine) 2 ou 3 gousses...
Recette Noix de cajou sucrées salées de ninnie

Noix de cajou sucrées salées de ninnie

(1 vote), (6)
Autre moyen 25 min 18 min
Ingrédients: 6 tasses de noix de cajou non salées 1/2 tasse de sucre d'érable granulé (j'ai mis de la vergeoise) 1 cuillère à soupe +1 cuillère à thé de fleur...
15 recettes de salades sucrées-salées

15 recettes de salades sucrées-salées

(12 votes)

Elles marient les opposés, mêlent saveurs, textures et couleurs pour le plus grand bonheur des papilles. En été, l'heure est aux salades qui rafraîchissent autant qu'elles hydratent. Et afin de varier les plaisirs, pourquoi ne pas essayer les mélanges sucrés-salés,...

Recette Endives sucrées-salées aux épices douces

Endives sucrées-salées aux épices douces

(1 vote), (1) , (6)
Plat facile 10 min 19 min
Ingrédients: 6 endivettes (ou 4 petites endives) 1/4 de cuillère à café de muscade moulu 1/4 de cuillère à café de cannelle en poudre 1/4 de cuillère à café de...
Recette Brochettes sucrées salées courgettes abricots

Brochettes sucrées salées courgettes abricots

(1 vote), (3)
Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: 4 petites courgettes 10/12 tranches de lard très fines 12 abricots moelleux ou frais sel et poivre, herbes de Provence piment d'Espelette
Recette Bouchées sucrées-salées

Bouchées sucrées-salées

(1 vote), (12)
Apéritif facile 8 min 15 min
Ingrédients: Tranches de pain blanc, la croûte enlevée Fromage Philadelphia Tranches de bacon coupées en deux (sens de la longueur) Cassonade
Recette Bouchées sucrées-salées

Bouchées sucrées-salées

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 30 tranches de pain 250 g de fromage à la crème de type Philadelphie Tranches de bacon coupées en deux Cassonade
Recette Pommes au four sucrées - salées

Pommes au four sucrées - salées

Entrée facile 35 min 328 kcal
Ingrédients: 4 Pommes 1/2 Camembert
Recette Smoothies sucrés salés : carottes, bananes, oranges

Smoothies sucrés salés : carottes, bananes, oranges

(3 votes), (1) , (19)
Boisson facile 20 min 184 kcal
Ingrédients: 15 cl de jus de carottes 2 bananes 3 oranges 1 cuillère à café de miel
Recette Étonnants rochers sucrés-salés

Étonnants rochers sucrés-salés

Dessert facile 20 min 13 min
Ingrédients: cuisson: 13 minutes (moi 8-9 minutes) portions: 48 biscuits (dépendamment de la grosseur) 220gr (1 tasse) de beurre mou ou de margarine 330gr (1...
Recette Biscuits sucrés-salés aux amandes et au chocolat

Biscuits sucrés-salés aux amandes et au chocolat

Dessert moyen 25 min 989 kcal
Ingrédients: 1 tasse d'amandes coupées en tranches, grillées 6 cuillères à table de beurre 1/2 tasse de sucre 1/2 tasse de cassonade 2 oeufs 1 cuillère à thé...
Recette Oignons farcis sucrés salés

Oignons farcis sucrés salés

Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 8 oignons, pas trop gros (700 g environ) 3 cuillères à soupe de vinaigre blanc 200 g de viande de boeuf grossièrement hachée 100 g de lard fumé...
Recette Salade sucrée salée

Salade sucrée salée

(13 votes), (2) , (133)
Entrée facile 30 min
Ingrédients: 2 tomates 2 noix 25 gr de riz complet 1 pomme quelques amandes et noisettes sel poivre un peu de basilic ,de persil,de ciboulette 1 gousse d'ail 1...
Recette Tarte aux oignons sucrée salée

Tarte aux oignons sucrée salée

(12 votes), (2) , (135)
Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 150 g de lardons fumés 8 oignons 2 oeufs 100 g de fromage râpé 20 cl de crème 10 cl de lait 4 c à soupe d'huile...
Recette Tartine sucrée-salée figue-chèvre-tomate

Tartine sucrée-salée figue-chèvre-tomate

(12 votes), (3) , (266)
Entrée facile 20 min 129 kcal
Ingrédients: 2 tranches de pain de campagne 6 figues 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe de sucre 6 cuillères à soupe d'eau 2 tomates...
Recette Soupe sucrée salée aux lentilles pommes et saucisse

Soupe sucrée salée aux lentilles pommes et saucisse

(6 votes), (2) , (10)
Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 litre d’eau 1/2l de lait Sel Poivre 1 cuillère moyenne de gingembre 1 cube Or Maggy 2 cubes légumes 1 gros oignon 2 gousses d’ail 4 pommes 2 gros...
Recette Galette de choux au chocolat - recette sucrée salée

Galette de choux au chocolat - recette sucrée salée

(1 vote), (1)
Entrée facile 15 min 209 kcal
Ingrédients: 500 gr de Choux (choux fleurs et Brocoli) surgelés ou pas, selon la saison 50 gr de Chapelure 2 à 3 cui à soupe de cacao non sucré


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