Cookies au gochujang
Goûter facile 51 min 344 kcal
Ingrédients: Crème au gochujang: 15 gr de beurre pommade 15 gr de vergeoise blonde (ou sucre roux) 1 c. à soupe de gochujang (pâte de piment fermenté coréenne)...
Recette sucré et salé
244 recettes
Héritage du Moyen-Age ou mise en valeur de mets exotiques, le sucré salé est à l'honneur. Il allie subtilité des goûts, équilibre des saveurs et contraste des textures.
Poulet teriyaki
Plat facile 55 min 539 kcal
Ingrédients: Marinade: 300 gr de poulet (ici cuisses de poulet désossées) 3 c. à soupe de sauce soja salée 1 morceau de gingembre frais 1 petite gousse d'ail 2...
Salade sucrée salée aux pêches rôties, roquette et burrata
Entrée facile 20 min 464 kcal
Ingrédients: 2 pêches 1 burrata 3 poignées de roquette 2 càs d'amandes 1 filet d'huile d'olive basilic frais sel poivre
Tartines roquette, pêches rôties et burrata
Entrée facile 20 min 283 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain 1 pêche 1 burrata 1 poignée de roquette 1 càs d'amandes 1 filet d'huile d'olive sel poivre basilic frais
Verrines crevettes mangue
Apéritif facile 23 min 85 kcal
Ingrédients: 6 crevettes cuites (ou crues) sel poivre 1/2 c. à café de piment de Cayenne 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 mangue jus d'1/2 citron vert 1/2 c. à...
Oeufs au plat au miel et mozzarella
Plat facile 8 min 386 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café d'huile pimentée (+/-) 1 cuillère à café de miel (+/-) 4 cuillères à soupe de mozzarella râpée (+/-) 2 œufs 1/2 oignon vert (ou...
Halloumi poêlé au miel et romarin
Accompagnement facile 10 min 6 min
Ingrédients: 200 gr d'halloumi 1 c. à café d'huile d'olive (+/-) sel poivre romarin 1 càs miel (+/-)
Salade sucrée/salée aux figues, roquette, quinoa, mozzarella et avocat
Plat facile -- 772 kcal
Ingrédients: 100gr de quinoa 80gr de roquette (un sachet) 8 figues 1 avocat 125gr de mozzarella 30gr d'amandes (une poignée) 4 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Sauce miel moutarde
Autre facile 5 min 109 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 2 cuillères à soupe de miel...
Brochettes d'aiguillettes de canard sucrées-salées
Autre facile 40 min 5 min
Ingrédients: 1 paquet d'aiguillettes de canard gras (9 aiguillettes) 1 tige de citronnelle 1 cuillère à café de gingembre (coupé en petits cubes) 1 pincée de...
Poulet tonkatsu escalopes panées sucrées salées
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 3 cuillères à soupe de sauce de soja 3 cuillères à soupe de sauce mirin (alcool japonais pour la cuisine) 2 ou 3 gousses...
Endives sucrées-salées aux épices douces
Plat facile 10 min 19 min
Ingrédients: 6 endivettes (ou 4 petites endives) 1/4 de cuillère à café de muscade moulu 1/4 de cuillère à café de cannelle en poudre 1/4 de cuillère à café de...
Duo de verrines sucrée salée
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: Verrine de crevette à la mangue : 1 mangue bien mûre 1 orange / 1 pomelos crevettes ( des grosses crevettes fraiches de préference - pas en boîte )...
Noix de cajou sucrées salées
Autre moyen 25 min 18 min
Ingrédients: 6 tasses de noix de cajou non salées 1/2 tasse de sucre d'érable granulé (j'ai mis de la vergeoise) 1 cuillère à soupe +1 cuillère à thé de fleur...
Brochettes sucrées salées courgettes abricots
Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: 4 petites courgettes 10/12 tranches de lard très fines 12 abricots moelleux ou frais sel et poivre, herbes de Provence piment d'Espelette
Bouchées sucrées-salées
Apéritif facile 8 min 15 min
Ingrédients: Tranches de pain blanc, la croûte enlevée Fromage Philadelphia Tranches de bacon coupées en deux (sens de la longueur) Cassonade
Bouchées sucrées-salées
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 30 tranches de pain 250 g de fromage à la crème de type Philadelphie Tranches de bacon coupées en deux Cassonade
Tartines sucrée salées aux figues
Autre facile 20 min 270 kcal
Ingrédients: deux tranches de pain de mie aux céréales du fromage de chèvre quelques cerneaux de noix quatre figues du miel du gros sel
Smoothies carottes, bananes et oranges
Boisson facile 20 min 184 kcal
Ingrédients: 15 cl de jus de carottes 2 bananes 3 oranges 1 cuillère à café de miel
Rochers sucrés-salés
Dessert facile 20 min 13 min
Ingrédients: cuisson: 13 minutes (moi 8-9 minutes) portions: 48 biscuits (dépendamment de la grosseur) 220gr (1 tasse) de beurre mou ou de margarine 330gr (1...
Biscuits sucrés-salés aux amandes et chocolat
Dessert moyen 25 min 990 kcal
Ingrédients: 1 tasse d'amandes coupées en tranches, grillées 6 cuillères à table de beurre 1/2 tasse de sucre 1/2 tasse de cassonade 2 oeufs 1 cuillère à thé...
Oignons farcis sucrés salés
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 8 oignons, pas trop gros (700 g environ) 3 cuillères à soupe de vinaigre blanc 200 g de viande de boeuf grossièrement hachée 100 g de lard fumé...
Salade sucrée salée
Entrée facile 30 min
Ingrédients: 2 tomates 2 noix 25 gr de riz complet 1 pomme quelques amandes et noisettes sel poivre un peu de basilic ,de persil,de ciboulette 1 gousse d'ail 1...