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Recette sucré et salé

238 recettes

Héritage du Moyen-Age ou mise en valeur de mets exotiques, le sucré salé est à l'honneur. Il allie subtilité des goûts, équilibre des saveurs et contraste des textures.

Recette Brochettes d'aiguillettes de canard sucrées-salées

Brochettes d'aiguillettes de canard sucrées-salées

(15 votes) , (279)
Autre facile 40 min 5 min
Ingrédients: 1 paquet d'aiguillettes de canard gras (9 aiguillettes) 1 tige de citronnelle 1 cuillère à café de gingembre (coupé en petits cubes) 1 pincée de ...
Recette Noix de cajou sucrées salées de ninnie

Noix de cajou sucrées salées de ninnie

(1 vote) , (5)
Autre moyen 25 min 18 min
Ingrédients: 6 tasses de noix de cajou non salées 1/2 tasse de sucre d'érable granulé (j'ai mis de la vergeoise) 1 cuillère à soupe +1 cuillère à thé de fleur de ...
Recette Brochettes sucrées salées courgettes abricots

Brochettes sucrées salées courgettes abricots

(1 vote) , (2)
Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: 4 petites courgettes 10/12 tranches de lard très fines 12 abricots moelleux ou frais sel et poivre, herbes de Provence piment d'Espelette...
Recette Bouchées sucrées-salées

Bouchées sucrées-salées

(1 vote) , (12)
Apéritif facile 8 min 15 min
Ingrédients: Tranches de pain blanc, la croûte enlevée Fromage Philadelphia Tranches de bacon coupées en deux (sens de la longueur) Cassonade...
Recette Bouchées sucrées-salées

Bouchées sucrées-salées

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 30 tranches de pain 250 g de fromage à la crème de type Philadelphie Tranches de bacon coupées en deux Cassonade...
Des recettes de fêtes sucrées/salées

Des recettes de fêtes sucrées/salées

(145 votes)

Vous souhaitez un repas de fête original cette année? Voici des idées de recettes sucrées/salées!

Recette Poulet tonkatsu, escalopes panées & sucrées salées (japon)

Poulet tonkatsu, escalopes panées & sucrées salées (japon)

Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 3 cuillères à soupe de sauce de soja 3 cuillères à soupe de sauce mirin (alcool japonais pour la cuisine) 2 ou 3 gousses d’ail ...
Recette Pommes au four sucrées - salées

Pommes au four sucrées - salées

 
Sans gluten
Entrée facile 35 min 328 kcal
Ingrédients: 4 Pommes 1/2 Camembert...
Recette Endives sucrées-salées aux épices douces

Endives sucrées-salées aux épices douces

Plat facile 10 min 19 min
Ingrédients: 6 endivettes (ou 4 petites endives) 1/4 de cuillère à café de muscade moulu 1/4 de cuillère à café de cannelle en poudre 1/4 de cuillère à café de ...
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Recette Smoothies sucrés salés : carottes, bananes, oranges

Smoothies sucrés salés : carottes, bananes, oranges

(3 votes) , (1) , (18)
Sans gluten
Boisson facile 20 min 184 kcal
Ingrédients: 15 cl de jus de carottes 2 bananes 3 oranges 1 cuillère à café de miel...
Recette Étonnants rochers sucrés-salés

Étonnants rochers sucrés-salés

Dessert facile 20 min 13 min
Ingrédients: cuisson: 13 minutes (moi 8-9 minutes) portions: 48 biscuits (dépendamment de la grosseur) 220gr (1 tasse) de beurre mou ou de margarine 330gr (1 1/2 ...
15 recettes de salades sucrées-salées

15 recettes de salades sucrées-salées

(14 votes)

Elles marient les opposés, mêlent saveurs, textures et couleurs pour le plus grand bonheur des papilles. En été, l'heure est aux salades qui rafraîchissent autant qu'elles hydratent. Et afin de varier les plaisirs, pourquoi ne pas essayer les mélanges sucrés-salés,...

Recette Biscuits sucrés-salés aux amandes et au chocolat

Biscuits sucrés-salés aux amandes et au chocolat

Dessert moyen 25 min 826 kcal
Ingrédients: 1 tasse d'amandes coupées en tranches, grillées 6 cuillères à table de beurre 1/2 tasse de sucre 1/2 tasse de cassonade 2 oeufs 1 cuillère à thé de...
Recette Oignons farcis sucrés salés

Oignons farcis sucrés salés

Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 8 oignons, pas trop gros (700 g environ) 3 cuillères à soupe de vinaigre blanc 200 g de viande de boeuf grossièrement hachée 100 g de lard fumé ...
Recette Salade sucrée salée aux pêches rôties, roquette et burrata (les douces saveurs d'été)

Salade sucrée salée aux pêches rôties, roquette et burrata (les douces saveurs d'été)

(1 vote) , (175)
Entrée facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 pêches 1 burrata 3 poignées de roquette 2 càs d'amandes 1 filet d'huile d'olive basilic frais sel poivre...
Recette Tartines roquette, pêches rôties et burrata : l'association sucrée-salée super gourmande !

Tartines roquette, pêches rôties et burrata : l'association sucrée-salée super gourmande !

Entrée facile 5 min 15 min
Ingrédients: 4 tranches de pain 1 pêche 1 burrata 1 poignée de roquette 1 càs d'amandes 1 filet d'huile d'olive sel poivre basilic frais...
Recette Salade sucrée salée

Salade sucrée salée

(13 votes) , (2) , (133)
Entrée facile 30 min
Ingrédients: 2 tomates 2 noix 25 gr de riz complet 1 pomme quelques amandes et noisettes sel poivre un peu de basilic ,de persil,de ciboulette 1 gousse d'ail 1 /2 ...
Recette Tarte aux oignons sucrée salée

Tarte aux oignons sucrée salée

(12 votes) , (2) , (135)
Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 150 g de lardons fumés 8 oignons 2 oeufs 100 g de fromage râpé 20 cl de crème 10 cl de lait 4 c à soupe d'huile d'...
Recette Tartine sucrée-salée figue-chèvre-tomate

Tartine sucrée-salée figue-chèvre-tomate

(12 votes) , (3) , (266)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 tranches de pain de campagne 6 figues 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe de sucre 6 cuillères à soupe d'eau ...
Recette Soupe sucrée salée aux lentilles pommes et saucisse

Soupe sucrée salée aux lentilles pommes et saucisse

(6 votes) , (2) , (10)
Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 litre d’eau 1/2l de lait Sel Poivre 1 cuillère moyenne de gingembre 1 cube Or Maggy 2 cubes légumes 1 gros oignon 2 gousses d’ail 4 pommes ...
Recette Galette de choux au chocolat - recette sucrée salée

Galette de choux au chocolat - recette sucrée salée

(1 vote) , (1)
Entrée facile 15 min 209 kcal
Ingrédients: 500 gr de Choux (choux fleurs et Brocoli) surgelés ou pas, selon la saison 50 gr de Chapelure 2 à 3 cui à soupe de cacao non sucré...
Recette Verrine sucrée salée

Verrine sucrée salée

(7 votes) , (43)
Sans gluten
Apéritif moyen 15 min 303 kcal
Ingrédients: Voici les ingrédients de la verrine sucrée salée ( 4 personnes ) : 1/4 de grosse pastèque 1/2 melon 2 kiwis 200 g de féta 2 tranches de jambo...
Recette Lotte et crevettes, sauce chinoise sucrée salée

Lotte et crevettes, sauce chinoise sucrée salée

(5 votes) , (2) , (40)
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 150 g de lotte. 150-200 g de petites crevettes Des champignons noirs 2 carottes 2 courgettes Sauce soja, sauce poisson ( quantité selon son goût)...
Recette Duo de verrines sucrée salée

Duo de verrines sucrée salée

(3 votes) , (15)
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: Verrine de crevette à la mangue : 1 mangue bien mûre 1 orange / 1 pomelos crevettes ( des grosses crevettes fraiches de préference - pas en boîte )...
Recette Poulet en sauce sucree salee aux fruits secs

Poulet en sauce sucree salee aux fruits secs

(1 vote) , (3)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 8 morceaux de poulet 250g d'abricots secs 100g de mélange raisins et airelles 2 oignons émincés 3 cuillères à soupe de miel 4 cuillères à soupe d...
Recette Salade sucrée salée au magret de canard

Salade sucrée salée au magret de canard

 
Sans gluten
Entrée moyen 15 min 354 kcal
Ingrédients: De la salade 2 tomates ou alors plusieurs tomates cerises 1 pomme granny smith 1 planche de magret de canard fumé De la sauce vinaigrette maison 1 ...


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