Endives sucrées-salées aux épices douces

Ingrédients

• 6 endivettes (ou 4 petites endives)
• 1/4 de cuillère à café de muscade moulu
• 1/4 de cuillère à café de cannelle en poudre
• 1/4 de cuillère à café de cumin en poudre
• 1/2 cuillère à café de curcuma
• Sel - Poivre
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de sauce de soja
• 1 cuillère à soupe de cassonade
• 1 cuillère à soupe de miel
• 1 verre de jus d'orange frais.