Pizza sucrée salée

Ingrédients

• la moitié d'une boule de pâte à pizza surgelée
• 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
• 1 tranche de jambon blanc
• 1/2 pomme golden de préférence
• 4 rondelles de fromage de chèvre
• un peu de fromage râpé
• 1 cuillère à soupe de miel
• du curry
• sel et poivre, thym
• rajouter quelques champignons frais coupés en fines lamelles