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Pizza poulet, mozzarella et ananas caramélisé

Plat
6 parts
20 min
40 min
moyen
268 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
12,5 cl d'eau tiède

2,5 cl d'huile d?olive

1/2 cuillère à café de sel

220 g de farine

1/2 sachet de levure de boulanger

Sauce tomate

15 g de beurre

1/2 boîte d'ananas au sirop

2 tranches jambon de poulet/dinde

1 boule de mozzarella


Piment

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la cuve de la machine. Choisir le programme « pâte à pâte ».
  • Sortir la pâte et la laisse gonfler environ 20 minutes dans un endroit second.
  • Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter l'ananas, le poivre et le piment.
  • Faire caraméliser pendant 20 minutes, le temps de préchauffer votre four à 200 et de garnir la pizza.
  • Recouvrir la pâte de sauce tomate.
  • Ajouter les tranches de jambon puis la mozzarella, coupée en morceaux. Enfin, terminer par l'ananas. Cuire pendant 20 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 150g
Calories: 268Kcal
  • Glucides: 31.8g
  • Lipides: 11g
  • Gras sat.: 4.6g
  • Protéines: 12.5g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 4.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9

Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-veniseProvence, Blanc
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge





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