Mini-pizzas jambon champignons et mozzarella

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33 commentaires

Excellent en entrée ou en apéritif !

Ingrédients

1 pâte feuilletée
coulis de tomates
2 tranches de jambon
1/2 boites de champignons de paris
mozzarella
origan

Préparation

Sur un plan de travail étaler votre pâte feuilletée, à l'aide d'un découpoir (ou d'un verre pas trop grand) découper vos cercles.

Déposer les cercles de pâte feuilletées dans les empreintes d'un mini moules à tartelettes.

Avec une cuillère à café déposer dessus du coulis de tomates de façon à garnir le fond de pâte.

Mixer le jambon et les champignons séparément.

Déposez les chacun leur tour sur le coulis de tomates.

Couper la mozzarella en petits dés et déposer dessus. Saupoudrer d'origan et cuire 20mn à 180°

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy (Bourgogne, Rouge) Chateauneuf-du-pape rouge (Vallée du Rhone, Rouge) Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

280Kcal14%

Calories

17.4g6%

Glucides

18.6g29%

Lipides

11.8g59%

Gras sat.

10.2g20%

Protéines

1.4g6%

Fibres

0.9g1%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 119g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:








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Commentaires des membres (33):

kadeju, 02/07/2017

Ça a l air trop bon et surtout très sympa pour apéro très friande de ce genre de recette puis les congeler en les précuisant
En tous cas merciiiii pour toutes ces bonne recettes

(0) (0) Abuse
Marie-Louise, 19/10/2013

Facile et avec des ingrédients qui se trouvent souvent dans notre réfrigérateur... donc faire face à l'imprévu d'une visite...

(3) (0) Abuse
19/10/2013

Super bon , les ingrédients mixés cela change , un petit filet d'huile d'olive et c'est parfait !

(1) (0) Abuse
01/08/2015

Excellent moi j'en réalise avec du boudin blanc et du confit d'oignons coquelicot du var

J'ai cuisiné cette recette
(1) (0) Abuse
Scalnette
Scalnette, 02/07/2017

Pensez vous que l'on puisse la manger froide ? en pique nique
aussi bonne que chaude ?

(1) (0) Abuse
chris56, 19/10/2013

Très bon avec un feuilletage au beurre + une petite goutte de tabasco.....

(0) (0) Abuse
edwige derer, 19/10/2013

Sans jambon pour moi ,j'ajoute du parmesan et du tabasco

(0) (0) Abuse
19/10/2013

Excellent avec du tofu en remplacement du jambon.

Guy

(0) (1) Abuse
29/05/2013

Tres bon j ai fais au jambon crut aussi c trop bon

(0) (0) Abuse
facteur, 08/01/2014

Moi je met du basilic dans le coulis de tomates

(1) (1) Abuse

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