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Entrée à la mozzarella

391 recettes
Recette Maxi chausson farci à la viande et mozzarelle

Maxi chausson farci à la viande et mozzarelle

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 400 g de chair à saucisse ou autre viande hachée 1 oeuf 1 reste de riz cuit (100 g) facultatif 1 boule de mozzarella 1 cuillère à café d'épices (cumi...
Recette Terrine de poulet tomate & mozzarela

Terrine de poulet tomate & mozzarela

(7 votes) , (2) , (42)
Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 2 blancs de poulets 150 gr de mozzarella 50gr de gruyère râpé 3 càc de concentré de tomate Basilic 4 œufs 20 cl de crème fraiche Sel, poivre...
Recette Tartines bacon-mozza

Tartines bacon-mozza

(13 votes) , (2) , (372)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: -8 tranches de pain (6 céréales pour moi) -3 tomates en petits dés -10 tranches de bacon -1 boule de mozzarella -du basilic -1 gousse d'ail...
Recette Tomates cerises en mozza

Tomates cerises en mozza

(11 votes) , (4) , (183)
Entrée moyen 20 min
Ingrédients: 20 tomates cerises (de différentes couleurs, c'est encore mieux...) 20 jolis pics quelques feuilles de basilic Huile d'olive vinaigre balsamique ...
Recette Tarte salée thon poivron mozza

Tarte salée thon poivron mozza

(3 votes) , (3) , (62)
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 oignon 1/2 poivron rouge 100 g de thon au naturel 100 g de mozzarella râpée ou en petits dés 3 oeufs 20 cl de crème liquide 2 cuillè...
L'un des fromages les plus fondants du monde!

L'un des fromages les plus fondants du monde!

(11 votes) , (1 commentaire)

Rien que le terme "mozzarella" fait aujourd'hui pensé à l'Italie et aux délicieuses recettes de salades et pizzas! Mais d'où vient-elle exactement et quelles sont les différentes variétés de mozzarella? Ptitchef vous en dit davantage et vous propose ses 15 meilleures...

Recette Lasagnes jambon fumé-mozza et chèvre

Lasagnes jambon fumé-mozza et chèvre

(2 votes) , (30)
Entrée facile 20 min 44 min
Ingrédients: deux boules de mozza de taille moyennes une buche de chèvre 8 tranches de jambon fumé lasagnes un pot de crême légère rapé sel poivre 2 ou 3 cuillè...
Recette Tarte express tomates, mozza, jambon et basilic frais

Tarte express tomates, mozza, jambon et basilic frais

(2 votes) , (29)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 Pate brisée 1 boule de mozzarella 3 Tomates 1 boite de dés de jambon 5 feuilles de basilic frais 3 oeufs Une briquette de crème liquide Sel poivre...
Recette Salade avocat saumon mozza orange mache

Salade avocat saumon mozza orange mache

(1 vote) , (27)
Entrée moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 250 g de tomates cerises 100 g de saumon fumé 250 g de mozzarella 1 barquette de mâche 2 oranges 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillèr...
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Recette Cake mozza, viande de grisons, tomates

Cake mozza, viande de grisons, tomates

(1 vote) , (11)
Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 bocal de tomates séchées 150 g de mozzarella 6 tranches de jambon sec 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 10 cl de lait 100 g ...
Recette Cake mozza-petits pois et crevettes marinées

Cake mozza-petits pois et crevettes marinées

(44 votes) , (5) , (361)
Entrée facile 20 min 55 min
Ingrédients: 200 g de petits pois écossés 180 g de farine 1/2 sachet de levure 100 g de mozzarella 3 oeufs 15 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe d’huile ...
Cette recette qui détrônera les autres pour l'apéritif!

Cette recette qui détrônera les autres pour l'apéritif!

(23 votes)

Les feuilletés apéritifs, on adore ça! Savoureux et croustillants, ils ont tout pour plaire. Aujourd'hui, l'équipe de Ptitchef s'invite donc chez vous avec une nouvelle recette feuilletée pour l'apéro: une couronne! A partager avec vos invités, vous pourrez y ajouter...

Recette Tomates-mozza version espuma selon paul simon

Tomates-mozza version espuma selon paul simon

(3 votes) , (13)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 400g de tomates 100g de crème Fleurette 2 cuillères à soupe de ketchup 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 feuilles de gélatine 200g de mozzar...
Recette Pizza à l'aubergine, poivrons, oignons, olives, mozza et marjolaine

Pizza à l'aubergine, poivrons, oignons, olives, mozza et marjolaine

(2 votes) , (1) , (10)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza 2 petites aubergines 1 oignon 4 petits poivrons 8 à 12 olives noires 2 boules de mozzarella 2 tiges de marjolaine Huile d'olive Sel e...
Recette Pizza tomate chèvre mozza & emmental

Pizza tomate chèvre mozza & emmental

(2 votes) , (14)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 250ml d' eau tiède 50ml d'huile d'olive 440g de farine 1 sachet de levure boulangère sel et herbes de provence Pour la garniture : 2 c...
Recette Naans tomate / mozza / jambon

Naans tomate / mozza / jambon

(2 votes) , (40)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 45 g de beurre mou allégé 41 % 13 cl de lait écrémé 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 4 cuillères à soupe de yaourt nature 1 cuillère à café de...
Recette Flan mozza basilic, jambon fumé et sa tomte cerise jaune au thermomix

Flan mozza basilic, jambon fumé et sa tomte cerise jaune au thermomix

Entrée facile 18 min 50 min
Ingrédients: 20 cl de crème fraîche light 3 tranches de jambon fumé émincées 2 courgettes coupées en dés 1 oignon émincé 3 gousses d'ail sel poivre à convenan...
Recette Petits flans courgette, curry, mozza

Petits flans courgette, curry, mozza

Entrée moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 400 gr de courgettes 100 gr d'oignons surgelés 1 boule de mozzarella 4 oeufs 20 cl de crème liquide 2 cuillères à café de curry en poudre sel/poivre...
Recette Croque tomate-mozza

Croque tomate-mozza

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie complet 2 cuillères à café bombées de beurre mou 2 pincées de fleur de sel 6 belles feuilles de basilic 8 très fines tranc...
Recette Ma salade de pate tomate mozza basilic!!!

Ma salade de pate tomate mozza basilic!!!

Entrée facile 10 min 7 min
Ingrédients: -400g d'orecchiete -4 tomates fermes -150g de mozzarella -1 botte de basilic fris -huile d'olive vierge extra -sel -poivre fraichement moulu...
Recette Carrés de polenta tomate-mozza: Quand l'Italie s'invite a la maison!

Carrés de polenta tomate-mozza: Quand l'Italie s'invite a la maison!

Entrée facile 2 heures 2 heures
Ingrédients: 120 g de polenta 1 dosette de safran 2 tomates 1 belle carotte coulis de tomate (30 cl ou plus) ail et oignon mozzarella parmesan thym huile d'olive...
Recette Tartines pita mozza

Tartines pita mozza

Entrée facile 5 min 10 min
Ingrédients: 2 pains pita concentré de tomates 2 tranches de jambon 1 boule de mozzarella olives vertes dénoyautées coupées en petites rondelles câpres huile d'ol...
Recette Bruschetta tomate mozarella coppa

Bruschetta tomate mozarella coppa

(12 votes) , (347)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 baguette de pain un peu sèche Huile d'olives 1 gousse d'ail 1 mozzarella 2 tomates 4 tranches de coppa ou au pire de jambon de Parme...
Recette Quiche jambon tomates mozarella

Quiche jambon tomates mozarella

(4 votes) , (1) , (50)
Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: une pâte feuilletée une tomate 2 tranches de jambon blanc 3 oeufs 20 cl de crème fraiche 50 g de gruyère sel et poivre, thym une boule de mozzarella...
Recette Salade de quinoa aux asperges, radis et mozarella

Salade de quinoa aux asperges, radis et mozarella

(9 votes) , (315)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: un petit bol de quinoa un demi bouquet de ciboulette deux poignées de pointes d' asperges deux poignées de petit pois quelques radis 2 cs d' huil...
Recette Clafoutis tomates cerises/mozarella et chèvre

Clafoutis tomates cerises/mozarella et chèvre

(3 votes) , (39)
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 500g de tomates cerises 3 oeufs 30cl de lait entier 3 cuillère à soupe de farine 100g de chèvre (buche) 1 boule de mozzarella sel et poivre sishuan de...


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