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Entrée à la mozzarella 495 recettes

Recette Salade caprese - tomates mozzarella

Salade caprese - tomates mozzarella

(58 votes), (11)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 220 kcal
Ingrédients: 2 tomates 1 boule de mozzarella Basilic Sel Poivre Huile...
Recette Mini-pizzas jambon champignons et mozzarella

Mini-pizzas jambon champignons et mozzarella

(145 votes), (35)
Entrée facile 25 min 280 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée coulis de tomates 2 tranches de jambon 1/2 boites de champignons de paris mozzarella origan...
Recette Gratin d' aubergines/tomates & mozzarella di bufala

Gratin d' aubergines/tomates & mozzarella di bufala

(134 votes), (40)
Sans gluten
Entrée facile 1 heure 228 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 1 boule de mozzarella di Bufala 350 g sauce tomate (ou pulpe de tomates concassées) 5 feuilles de basilic frais 1 dl de vin rouge Gr...
Recette Mozzarella in carrozza

Mozzarella in carrozza

(83 votes), (26)
Entrée moyen 20 min 974 kcal
Ingrédients: 1 boule de mozzarella 2 oeufs 4 grandes tranches de pain de mie sans la croûte 2 cs de lait Chapelure Huile de friture Sel, poivre, Quelques gouttes d...
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Recette Clafoutis mozzarella et tomates

Clafoutis mozzarella et tomates

(70 votes), (22)
Sans gluten
Entrée moyen 45 min 625 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 120 g de maïzéna 40 cl de crème liquide 125 g de mozzarella 15 cl d'huile d'olive 1 gousse d'ail (hachée) 1 poignée de feuilles de basil...
15 recettes à la mozzarella

15 recettes à la mozzarella

(12 votes)

Rien que le terme "mozzarella" fait aujourd'hui pensé à l'Italie et aux délicieuses recettes de salades et pizzas ! Mais d'où vient-elle exactement et quelles sont les différentes variétés de mozzarella ? Ptitchef vous en dit davantage et vous propose ses 15...

Recette Aubergines grillées, tomates et mozzarella

Aubergines grillées, tomates et mozzarella

(62 votes), (10)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 314 kcal
Ingrédients: 4 aubergines 250 g de sauce tomate 250 g de mozzarella 1 petit bouquet de basilic 2 cuillères à soupe d'origan séché 6 cuillères à soupe d'huile ...
Recette Tomate mozzarella au pesto de basilic maison & réduction de vinaigre balsamique

Tomate mozzarella au pesto de basilic maison & réduction de vinaigre balsamique

(60 votes), (3)
Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: - 4 tomates Coeur de Boeuf, pas trop grosses - 3 boules de mozzarella, di buffala de préférence - 50Ml de vinaigre balsamique Pour le pest...
Recette Muffins tomates séchées au coeur de mozzarella

Muffins tomates séchées au coeur de mozzarella

(56 votes), (15)
Entrée facile 35 min 365 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 1 càc de sucre en poudre 4 càs de lait 4 càs d'huile de tomates séchées 5 tomates sechées 50 g de cancoillotte 7 g de levure chimiq...
Recette Brick chorizo & mozzarella

Brick chorizo & mozzarella

(52 votes), (16)
Entrée facile 20 min 339 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 12 tranches de chorizo (doux) 1 boule de mozzarella 2 tomates Huile d’olive Basilic...
Recette Flans tomate mozzarella

Flans tomate mozzarella

(44 votes), (16)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: une boite de tomates cerise 1 sachet de mozzarella 60 g de beurre 5 oeufs 70 g de farine 400 ml de lait 2 cuillères à soupe de crème fraîche Se...
Recette Moelleux poireau / saumon / mozzarella

Moelleux poireau / saumon / mozzarella

(44 votes), (17)
Entrée facile 50 min 157 kcal
Ingrédients: 2 poireaux (2 gros ou 3 petits) 100 g de saumon fumé 1 boule de mozzarella 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 2 oeufs 60 g de farine 60 g de Carré ...
Recette Feuilletés chorizo & mozzarella

Feuilletés chorizo & mozzarella

(35 votes), (11)
Entrée facile 30 min 526 kcal
Ingrédients: 1 pate feuilletée carrée (coupé en 4 carrés) 12 tranches fines de chorizo doux 1 boule de mozzarella sel poivre Origan 1 jaune d'oeuf...
Recette Tarte tomates, aubergines et mozzarella

Tarte tomates, aubergines et mozzarella

(31 votes), (7)
Entrée facile 40 min 240 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 tomates 1 belle aubergine 1 oignon 1 boule de mozzarella sel/poivre herbe de provence...
Recette Cake aux tomates confites olives et mozzarella

Cake aux tomates confites olives et mozzarella

(27 votes), (7)
Entrée facile 1 heure 375 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 120 g de farine 60 g de maïzena 1 sachet de levure 5 cuil à soupe d’huile d’olive 15 cl de lait 50 g d’olives noires dénoyau...
Recette Salade de tomates - mozzarella - aubergines

Salade de tomates - mozzarella - aubergines

(25 votes), (3)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 478 kcal
Ingrédients: deux tomates (anciennes) 150 g de mozzarella une aubergine 2 tiges de basilic (2 ou 3 tiges) 4 cs d' huile d'olive 2 cs de vi...
Recette Mozzarella di bufala campana farcie aux légumes croquants

Mozzarella di bufala campana farcie aux légumes croquants

(22 votes), (2)
Entrée moyen 40 min 0 min
Ingrédients: 4 Mozzarella di Bufala Campana (pour nous bio !) 2 tomates 2 demis poivrons (de couleurs différentes, pour nous un jaune et un vert) 1 demi-concomb...
Recette Salade de figues mozzarella

Salade de figues mozzarella

(17 votes), (7)
Entrée facile 10 min 0 min
Ingrédients: 8 figues 2 boules de mozzarella 1 citron 4 cuil à soupe d’huile d’olive (ou de noix) 1 gousse d’ail 30 g de pignons Feuilles de menthe Fleur de...
Recette Quiche tomates cerises, lardons, mozzarella et basilic

Quiche tomates cerises, lardons, mozzarella et basilic

(17 votes)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: - une pâte feuilletée ou brisée - 20 cl de crème fraîche - 3 oeufs - 1 boule de mozzarella - 100 g de lardons - une bonne poignée de tomates ceri...
Recette Tomate mozzarella revisitée

Tomate mozzarella revisitée

(15 votes), (7)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 boules de mozzarella 4 tranches de jambon de parme 2 tomates coeur-de-boeuf 3 càs de pignons de pin copeaux de parmesan olives noires roquette huile...
Recette Salade de pâtes et crousti-mozza

Salade de pâtes et crousti-mozza

(14 votes), (8)
Entrée facile 30 min 30 min
Ingrédients: pour la crousti mozza : 2 boules de mozzarella di bufala 2 oeufs chapelure pour la salade : 300g de pâtes (type farfalle) 12 tranches de jambon de ...
Recette Tartines bacon-mozza

Tartines bacon-mozza

(13 votes), (2)
Entrée facile 20 min 389 kcal
Ingrédients: -8 tranches de pain (6 céréales pour moi) -3 tomates en petits dés -10 tranches de bacon -1 boule de mozzarella -du basilic -1 gousse d'ail...
Recette Tarte super facile aux tomates cerises et à la mozzarella

Tarte super facile aux tomates cerises et à la mozzarella

(12 votes), (5)
Entrée facile 45 min 427 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée (ou brisée) deux ou trois cuillères de moutarde emmental râpé 50 tomates cerises une boule de mozzarella un peu de ciboulet...
Recette Feuilletés jambon mozzarella

Feuilletés jambon mozzarella

(12 votes), (6)
Entrée facile 5 min 20 min
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 1 barquette de dés de jambon - 1 boule de mozzarella...
Recette Bruschetta tomate mozarella coppa

Bruschetta tomate mozarella coppa

(12 votes)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: - 1 baguette de pain un peu sèche - Huile d'olives - 1 gousse d'ail - 1 mozzarella - 2 tomates - 4 tranches de coppa ou au pire de jambon de Parm...
Recette Salade tomate-mozzarella-basilic

Salade tomate-mozzarella-basilic

(12 votes), (2)
Sans gluten
Entrée facile 6 min 291 kcal
Ingrédients: - 3 grosses tomates - 250 g de mozzarella - 12 feuilles de basilic entières - 60 ml d'huile d'olive - 4 feuilles de basilic grossièrement ciselées pou...


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