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- Salade avocat saumon mozza orange mache
Salade avocat saumon mozza orange mache
Préparation
- Laver et essorer la mâche. Laver et sécher les tomates. Couper le saumon en lamelles.
- Couper la mozzarella en dés. Presser une orange et peler à vif la deuxième en détachant les quartiers.
- Couper l'avocat en deux, ôter le noyau et la peau. Couper l'avocat en dés.
- Mélanger tous les ingrédients dans le saladier puis servir aussitôt.
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Questions:
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