Salade de mâche, endives, poire, orange et avocat

Ingrédients

• 250 g de mâche
• 2 endives
• 1 poire
• 2 oranges
• 1 citron
• 1 avocat
• 1 échalote
• 1 yaourt
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
• sel et poivre