Ptitchef

Naans tomate / mozza / jambon

Entrée
5 parts
10 min
30 min
facile
480 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5
45 g de beurre mou allégé 41 %

13 cl de lait écrémé

1 cuillère à soupe d'huile de tournesol

4 cuillères à soupe de yaourt nature

1 cuillère à café de sel

350 g de farine

1 sachet de levure


Pour la garniture :

2,5 tranches de jambon blanc


1,5 boule de mozzarella light

Préparation

  • Mettez les aliments dans l'ordre dans la map. Réglez la map sur programme map.Quand votre pâte est bien lisse, vous pouvez l'arrêter, laissez-la gonfler.
  • Dégazez la pâte et séparez-la en 5 boules. Aplatissez les boules au rouleau, de manière à obtenir un ovale.
  • Sur une moitié, mettez des lanières de jambon, quelques tranches fines de mozzarella, 2 tranches fines de tomates et quelques herbes de Provence.
  • Ajoutez une nouvelle couche de jambon et de mozzarella et repliez l'autre moitié par-dessus.
  • Aplatissez légèrement en passant un petit coup de rouleau.
  • Cuisez à la poêle sans matière grasse 4 à 5 minutes sur chaque face.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 194g
Calories: 480Kcal
  • Glucides: 51.5g
  • Lipides: 19g
  • Gras sat.: 10.3g
  • Protéines: 23g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 3.7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 16

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Naans tomate / mozza / jambon, photo 1Naans tomate / mozza / jambon, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge





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