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NAAN ... VERSION SALEE "CHEESE NAAN"

Name: Naan ... version salee "cheese naan"
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 300 g de farine; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide; 3 cuillères à soupe de beurre fondu; 1 yaourt nature; 13 cl de lait; 20 g de levure fraîche; fromage fondu; jambon blanc

Plat

4 parts

10 min

facile

434 Kcal

(5/5 - 1 vote)
1
13

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Ingrédients

300 g de farine
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe d'huile d'arachide
3 cuillères à soupe de beurre fondu
1 yaourt nature
13 cl de lait
20 g de levure fraîche
fromage fondu
jambon blanc

Coût estimé: 2.07€ (0.52€/part)

Matériel

Poêle

Préparation

Mélanger la levure fraîche avec le lait tiédi.
Dans le robot, verser la farine, le sel, le yaourt, le beurre fondu, l'huile et le mélange levure + lait.
Mélanger l'ensemble jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Laisser lever environ 30 minutes.
Iviser la pâte et façonner plusieurs boules.
Etaler finement chaque boule en forme de rond.Sur chaque moitié disposer généreusement du kiri et la moitié d'une tranche de jambon blanc et recouvrir.
Faire cuire à la poêle quelques minutes de chaque côté.

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