Cheese naan sans lait de vache

Ingrédients

• 400 g de farine T65
• 1.5 cuillère à café de levain en poudre
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à soupoe de purée d'amande blanche
• 10 cl de lait de riz
• 1 yaourt de brebis
• 1 oeuf
• 12 lamelles de tomme de brebis