Naans au fromage et à la dinde

Préparation

• Mettre tous les ingrédients dans la cuve de votre MAP selon l'ordre préconisé pas le fabricant. Lancer le programme pâte seule.
• Lorsque tous les ingrédients sont bien mélangés et que la pâte est bien lisse, stopper le programme et laisser la pâte reposer 10 minutes environ.
• Passé ce temps, sortir la pâte et la diviser en 5. Abaisser le pâton sur le plan de travail fariné, et donnez-leur une forme arrondie.
• Placez la moitié d'une tranche de blanc de dinde et deux triangles de vache qui rit sur une moitié de pâte et replier l'autre moitié par dessus. Scellez les bords.
• Cuire sous le grill du four 5 minutes de chaque côté.