Panna cotta au chou-fleur sans lait et sans gluten

Name: Panna cotta au chou-fleur sans lait et sans gluten
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de chou-fleur; 2 Cuillères à soupe de purée d'amandes blanches; 40 cl de lait de riz; 2 g d'agar-agar; 60 g de tomme de brebis; 5 cl de coulis de tomates; 2 branches de thym + thym pour la décoration; sel; poivre

Autre

facile

30 min

334 Kcal

Ingrédients

300 g de chou-fleur
2 Cuillères à soupe de purée d'amandes blanches
40 cl de lait de riz
2 g d'agar-agar
60 g de tomme de brebis
5 cl de coulis de tomates
2 branches de thym + thym pour la décoration
sel
poivre