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Recette de panna cotta

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Souvent présentée dans une petite verrine, la panna cotta est une crème qui se prépare avec un coulis de fruits rouges tels que la framboise ou la myrtille et se cuisine aussi avec des fruits exotiques. La panna cotta est un dessert qui peut se teinter de délicieuses saveurs vanillées et peut être accompagnée d'une sauce au caramel au beurre salé.

Recette Panna cotta à la vanille et son coulis de framboises

Panna cotta à la vanille et son coulis de framboises

(23 votes) , (9) , (2783)
Dessert facile 25 min
Ingrédients: Pour la crème à la vanille : 300ml de lait 300ml de crème liquide entière eau très froide 1 gousse de vanille 3 feuilles de gélatine 90gr de su...
Recette Panna cotta abricots et pistache

Panna cotta abricots et pistache

(5 votes) , (357)
Dessert facile 1 h 10 m 10 min
Ingrédients: Pour la compotée d' abricots : 6 abricots 1 cuillère à soupe de sucre Eau Pour la crème : 300g de fromage blanc 50g de crème liquide 1 cuillè...
Recette Pana cotta de poivron (à l'agar agar) et noix de saint jacques

Pana cotta de poivron (à l'agar agar) et noix de saint jacques

(16 votes) , (7) , (344)
Entrée moyen 30 min 10 min
Ingrédients: Pour 4 personnes 2 petits poivrons rouges 20 cl de lait 20 cl de crème liquide allégée Sel et poivre 2 cuillères à café d’agar agar...
Recette Pana cotta lait de coco/ chocolat

Pana cotta lait de coco/ chocolat

(6 votes) , (4) , (267)
Dessert moyen 2 heures 15 min
Ingrédients: panna cotta au lait de coco: -200 ml de lait -200 ml de crème fraiche -200 ml de lait de coco 40 grammes de sucre roux. 4 grs de glatine creme a...
Recette Verrines de pana cotta aux fruits rouges

Verrines de pana cotta aux fruits rouges

(5 votes) , (1) , (75)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 40 cl crème liquide entière 20 cl de lait 1/2 écrémé 50 g de sucre une gousse de vanille bourbon 3 feuilles de gélatine 2 barquettes de framboises ou...
10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mères

10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mères

(198 votes) , (43 commentaires)

Pas d'idée cadeau à partager avec vos enfants pour la fête des mères? UN GÂTEAU, c'est ce qu'il vous faut! Profitez-en pour partager ce moment avec eux en les aidant, vous verrez qu'ils débordent souvent d'imagination!

Recette Pana cotta tonka, coulis passion

Pana cotta tonka, coulis passion

(2 votes) , (16)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 164 kcal
Ingrédients: 200 g de fromage blanc à 0% de MG 20 cl de crème fraiche liquide très light 2 g d'agar agar 1 cuillère à café d'édulcorant liquide 1 fève tonka ...
Recette Tuile au carambar sur pana cotta caranougat (3, 5 points)

Tuile au carambar sur pana cotta caranougat (3,5 points)

(2 votes) , (1) , (28)
Dessert facile 5 min 4 min
Ingrédients: 25 cl de crème légère à 3% Un peu moins d'1 gr d'agar-agar 6 caranougats 2 carambar...
Recette Pana cotta à la cannelle sur lit de pommes-caramel (3, 5 pp)

Pana cotta à la cannelle sur lit de pommes-caramel (3,5 pp)

(2 votes) , (46)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 3 ou 4 pommes 2 cuillères à soupe de caramel 20 cl de crème liquide à 15% édulcorant liquide de cuisson cannelle 1/4 cuillère à café d'agar-agar 5 sp...
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Recette Pana cotta aux morilles, gambas et chantilly à l'encre

Pana cotta aux morilles, gambas et chantilly à l'encre

Entrée facile 40 min 10 min
Ingrédients: 40 g de morilles séchées 3 feuilles de gélatine 20 cl de lait entier 35 cl de crème liquide entière 8 gambas crues décongelées 10 cl de crème liquide...
Recette Pana cotta aux poires :

Pana cotta aux poires :

Dessert facile 12 min 15 min
Ingrédients: 2 poires Miel 250 g de mascarpone 75 cl de lait 2 g d'agar-agar 50 g de sucre Vanille liquide et en gousse...
Que faire avec des fraises?

Que faire avec des fraises?

(12 votes)

Afin de mettre à l'honneur la belle robe rouge des fraises et leurs délicates saveurs sucrées, quoi de mieux qu'une tarte? ! Ou un fraisier? ! Ou un smoothie? ! Ou un sorbet? ! Piochez parmi nos 10 idées-recettes pour tous les niveaux!

Recette Cerises au mascarpone facon pana cotta

Cerises au mascarpone facon pana cotta

Dessert facile 35 min
Ingrédients: Un demi-pot de mascarpone (soit 125 g) Un petit suisse 100 g de crème liquide ou un yaourt nature (2 fois 50 g) 25 g de sucre vanillé maison (ou natu...
Recette Pana cotta au potiron & sa chantilly aux 4 épices

Pana cotta au potiron & sa chantilly aux 4 épices

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 229 kcal
Ingrédients: Pour la pana cotta: 40 ml de crème liquide entière 85 ml de lait entier 1 cuillère à café rase d'agar agar 350 g de potiron cru (200 g cuit) de la can...
Recette Pana cotta à la féta, olives noires & coulis de tomates basque

Pana cotta à la féta, olives noires & coulis de tomates basque

Apéritif facile 5 min 10 min
Ingrédients: 6 olives noires 100g de féta 50ml de lait 75ml de crème liquide 1 cuillère à café rase d'agar agar 2 à 3 tomates sauce basque à l'huile d'olives...
Recette Pana cotta légère sauce chocolat

Pana cotta légère sauce chocolat

Dessert facile 2 heures 1 min
Ingrédients: Pour 4 petites fleurs: 150 ml de jus d'oranges pressées 150 gr de fromage blanc battu o% 30 gr de sucre 1 gr d'agar agar Pour la sauce chocolat : 2 ...
Recette Panna cotta comme un ?after eight®?, ?after eight®? mint panna cotta

Panna cotta comme un ?after eight®?, ?after eight®? mint panna cotta

Dessert facile 25 min 10 min
Ingrédients: Panna Cotta : 30 cl de crème liquide 15 cl de lait entier 50 g de sucre en poudre 2 feuilles de gélatine ramollies dans l'eau froide puis essorées ou ...
Recette verrine pannacotta melon chèvre à la lavande

verrine pannacotta melon chèvre à la lavande

(11 votes) , (7) , (264)
Entrée moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 40 cl de crème liquide light 250 de chèvre frais allégé (si possible) 2 g d'agar-agar sel et poivre une bonne pincée de lavande Pour la cou...
Recette Pannacotta chocolat blanc – coulis de fraise framboise

Pannacotta chocolat blanc – coulis de fraise framboise

(9 votes) , (4) , (946)
Dessert facile 10 min 3 min
Ingrédients: pour la pannacotta fondante : 80 ml de lait demi écrémé 150 ml de crème fleurette 45 gr de mascarpone 80 gr de chocolat blanc 2 feuilles de géla...
Recette Pannacotta à la rose, coulis de framboises

Pannacotta à la rose, coulis de framboises

(4 votes) , (1) , (29)
Sans gluten
Dessert moyen 20 min 662 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de crème liquide 4 feuilles de gélatine 50 g de sucre glace 4 cuillères à soupe de sirop de rose (Monin) 2 gouttes de colorant rouge...
Recette Pannacotta a la fleur d'oranger mangue en gelee de citronnelle

Pannacotta a la fleur d'oranger mangue en gelee de citronnelle

(3 votes) , (80)
Dessert facile 2 heures 10 min
Ingrédients: Concilier gourmandise, minceur, légèreté en toute simplicité et avec plaisir. Au bon goût de fleur d'oranger subtilement parfumé à la citronnelle et a...
Recette Pannacotta light aux agrumes aux framboises

Pannacotta light aux agrumes aux framboises

(2 votes) , (21)
Dessert moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 50 cl de crème liquide 45g de sucre semoule 1/2 à café de Stévia ou autre édulcorant 1 pincée de cristaux d'huiles essentielles aux agrumes ou a...
Recette Pannacotta au foie gras

Pannacotta au foie gras

(2 votes) , (1) , (213)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 363 kcal
Ingrédients: 80 g de foie gras mi-cuit 25 cl de crème fraîche entière 1 feuille de gélatine sel poivre noir crème balsamique et graines germées pour la décor...
Recette Pannacotta aux asperges blanches d'alsace

Pannacotta aux asperges blanches d'alsace

(1 vote) , (7)
Sans gluten
Dessert moyen 20 min 714 kcal
Ingrédients: 30 cl de jus de cuisson d'asperges blanches d'Alsace 20 cl de crème liquide sel, poivre 3 feuilles de gélatine...
Recette Pannacotta de concombre et saumon

Pannacotta de concombre et saumon

(10 votes) , (1) , (358)
Entrée moyen 20 min 10 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes Pour la panna cotta 1 gros concombre 50 cl de crème liquide allégée 1 c à café rase d'agar agar sel poivre 1 petite gou...
Recette Pannacotta salée au bleu et ses dés de concombre

Pannacotta salée au bleu et ses dés de concombre

(9 votes) , (3) , (311)
Entrée facile 10 min 8 min
Ingrédients: 300 ml de crème 200 ml de lait 120 g de roquefort ou autre fromage bleu 1 cc rase d’agar-agar Sel, poivre 1 petit concombre...


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