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Dessert italien

27 recettes
Recette Tiramisu italien

Tiramisu italien

(217 votes), (53) , (4277)
Dessert facile 30 min 224 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 250gr de mascarpone 250ml de café 3 cuillère à soupe de cacao en poudre 20 boudoirs 100g de sucre...
Recette Gâteau italien au citron huile d’olive et ricotta

Gâteau italien au citron huile d’olive et ricotta

(25 votes), (4) , (480)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 130g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 2 oeufs (gros, séparés) 100g de sucre le zeste finement râpé d...
Recette Gâteau italien aux pommes

Gâteau italien aux pommes

(21 votes), (4) , (163)
Dessert facile 20 min 55 min
Ingrédients: 1 kg de pommes acidulées (reine des reinettes, elstar… entre sep et janv) 185 g de farine 150 g de sucre en poudre 2 oeufs 10 cl de lait 50 g de beurr...
Recette Tiramisù au café (dessert italien)

Tiramisù au café (dessert italien)

(17 votes), (7) , (168)
Dessert facile 45 min 154 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 100g de sucre en poudre une tasse de café froid liqueur (pour moi c'est du san marzano de borsci sinon c'est du marsal...
Recette Tiramisu italien aux fraises

Tiramisu italien aux fraises

(14 votes), (5) , (569)
Dessert moyen 1h20m 475 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 160 g de sucre 1 cc de vanille en poudre 250 g de mascarpone 500 g de fraises 1 CS de rhum (facultatif) 175 g de biscuits roses Fossier....
Les secrets de fabrication du Parmigiano Reggiano

Les secrets de fabrication du Parmigiano Reggiano

(3 votes)

Ptitchef s'est rendu dans la région de Parme en Italie pour comprendre les étapes de production de l'authentique Parmigiano Reggiano, ce fromage d'exception. Découvrez ce remarquable savoir-faire à l'italienne.

Recette Le marbré italien revisité

Le marbré italien revisité

(3 votes), (1) , (11)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 oeufs entiers + 2 blancs d'oeufs 230 g de sucre 300 g de farine 170 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure 4 cuillères à soupe de cacao non sucré 6...
Recette Marbré italien

Marbré italien

(2 votes), (29)
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 3 oeufs + 2 blancs d'oeufs 230g de sucre en poudre (100g + 130g) 65ml de lait 300g de farine 1/2 sachet de levure 170g de beurre fondu 1 sachet ...
Recette Tiramisu léger pour anniversaire réussi

Tiramisu léger pour anniversaire réussi

(2 votes), (14)
Dessert facile 25 min 268 kcal
Ingrédients: 400 g de fromage blanc environ 3 oeufs 150 g de sucre environ 1 sachet de sucre vanillé 20cl de café fort du rhum 1 boite de biscuits à la cui...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Marbré italien et p'tite sauce chocolat

Marbré italien et p'tite sauce chocolat

(1 vote), (36)
Dessert facile 50 min 576 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre 120 g de farine 70 g de maïzena 62 ml d'huile 1/2 sachet de levure 62 ml de lait 2 cuillères à soupe de cacao Van Houten 2 cui...
Recette Tiramisù (gâteau italien)

Tiramisù (gâteau italien)

(4 votes), (1) , (29)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 500 g de fromage Mascarpone Cacao pur en quantité suffisante 24-30 doigts de dames italiens 3 tasses de café fort refroidi 3 cuillères à table de r...
18 recettes au jambon

18 recettes au jambon

(21 votes), (2 commentaires)

Si on vous dit qu'il est rose, qu'on le mange cru ou cuit, qu'il peut être entier ou en tranches ? Et oui, vous l'aurez deviné, nous vous parlons bien du jambon et plus précisément des innombrables et délicieuses recettes dont il fait partie.

Recette Tiramisù italien inrattable

Tiramisù italien inrattable

(3 votes), (1) , (55)
Dessert moyen 30 min
Ingrédients: 5 gros oeufs extra-frais 500 g de mascarpone 24 à 26 biscuits à la cuillère (des savoiardi) 5 cs de sucre 1 grande tasse de café très serré (mieux si ...
Recette Panettone (gâteau brioché italien) à la map du chef patrick le gal

Panettone (gâteau brioché italien) à la map du chef patrick le gal

(3 votes), (10)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 3 1/4 tasse de farine tout usage 1/4 tasse de raisins secs, dorés 3/4 tasse de fruits confits, au goût 1/4 tasse de lait 4 oeufs battus 1/2 tasse de ...
Recette Tiramisu italien au mascarpone et marsala : delicioso !!!!

Tiramisu italien au mascarpone et marsala : delicioso !!!!

(3 votes), (1) , (34)
Dessert facile 48 min 567 kcal
Ingrédients: 300 g de biscuits à la cuiller 25 cl de café froid bien serré 6 jaunes d’oeuf 150 g de sucre en poudre 6 cuillères à soupe de marsala 500 g de masca...
Recette ^^le tourbillon italien^^

^^le tourbillon italien^^

(1 vote), (4)
Dessert facile 50 min 1169 kcal
Ingrédients: Pour la mousse mascarpone et café: 6 g de gélatine 70 g de sucre 30 g d'eau 3 jaunes d'oeufs 250 g de mascarpone 250 g de crème fraîche liquide à 35...
Recette Gâteau italien aux amandes de pessah

Gâteau italien aux amandes de pessah

(4 votes), (8)
Dessert facile 40 min 785 kcal
Ingrédients: 200g d'amandes en poudre 80g de sucre en poudre blanc 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de farine de matsa (pain azyme pilé ) 6 oeufs ...
Recette Gâteau italien à l'huile d'olive, au citron (ou à l'orange) et à l'amande

Gâteau italien à l'huile d'olive, au citron (ou à l'orange) et à l'amande

(1 vote), (10)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 50 g de mie de pain sec 200 g de sucre en poudre 4 oeufs 100 g d'amandes mondées ou non, mixées 1 cuillère à café bombée de levure chimique les zest...
Recette Gâteau marbré italien

Gâteau marbré italien

(1 vote), (14)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre 190 g de farine 62 ml d'huile 1/2 sachet de levure 2 cuillère à soupe de cacao amer 62 ml d'eau ou de lait vanille liquide...
Recette Pudding italien multi délices

Pudding italien multi délices

 
Dessert facile 45 min 522 kcal
Ingrédients: 310 g de mascarpone 310 g de ricotta 300 ml de crème liquide 3 oeufs 160 g de sucre 24 biscuits roses de Reims...
Recette Gâteau italien à la ricotta

Gâteau italien à la ricotta

 
Dessert facile 55 min 564 kcal
Ingrédients: 75 g de beurre mou 170 g de sucre en poudre 75 g de ricotta 3 oeufs 1,5 cuillère à café de levure chimique 175 g de farine le zeste et le jus d’un c...
Recette Gâteau italien moëlleux cerises-ricotta !!!!

Gâteau italien moëlleux cerises-ricotta !!!!

 
Dessert facile 1h10m 570 kcal
Ingrédients: Le fond : 2 oeufs 120 g de sucre 55 g d'huile d'olive 6,5 cl de lait 125 g de farine 1 sachet de levure Pour la garniture : 500 gr de Ricotta 20 ceri...
Recette Un petit air italien pour un weekend pluvieux part. ii : tiramisu classique mais si bon

Un petit air italien pour un weekend pluvieux part. ii : tiramisu classique mais si bon

Dessert facile 24 heures
Ingrédients: 3 oeufs 1 pot de 250 g de mascarpone 5 cuillère à soupe de sucre 1/2 paquet (de 36) biscuits à la cuillère (pas les boudoirs) 2 tasses de café corsé ...
Recette Cheesecake italien à la ricotta & coulis de fraise

Cheesecake italien à la ricotta & coulis de fraise

Dessert facile 90 min 3 heures
Ingrédients: Pour la pâte: 275 g de farine + un peu pour le moule 50 g de sucre en poudre 125 g de beurre doux ramolli 1 oeuf + 1 jaune 1/2 cuillère à café d'extra...
Recette Crumble anglo-italien aux poires et aux amaretti

Crumble anglo-italien aux poires et aux amaretti

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour le crumble: 10 amaretti 60 g de beurre en morceaux 100 g de poudre d'amande Pour les poires: 4 poires juste mûres 1 cuillère à café de gingembre...
Recette Gorgonzola, mascarpone, figues et balsamique.... c'est italien!

Gorgonzola, mascarpone, figues et balsamique.... c'est italien!

Dessert facile 13 min 2 min
Ingrédients: 100 g de gorgonzola piquant 50 g de mascarpone 1 cuillère à soupe de persil haché 4 figues sèches 2 figues fraîches 10 cl de vinaigre balsamique 2 cu...


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