Ptitchef

Panettone (gâteau brioché italien) à la map du chef Patrick Le Gal

Dessert
6 parts
10 min
facile
379 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Enrober les raisins secs et les fruits confits avec 1 cuillère à soupe de farine. Réserver.
  • Mettre tous les autres ingrédients dans le robot-boulanger dans l'ordre habituel. Choisir la sélection pour 1 pain de 2 lbs, pain régulier, soit la coloration pâle.
  • Ajouter les raisins secs et les fruits confits lorsque indiqué par la sonnerie. Donne 8 portions.

M Marie est dans son assiette!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (130g)
Calories: 379Kcal
  • Glucides: 45.6g
  • Lipides: 18.1g
  • Gras sat.: 10.6g
  • Protéines: 6.8g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 38.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 18
Végétarien Végétarien

Photos

Panettone (gâteau brioché italien) à la map du chef Patrick Le Gal, photo 1
Panettone (gâteau brioché italien) à la map du chef Patrick Le Gal, photo 2
Panettone (gâteau brioché italien) à la map du chef Patrick Le Gal, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc





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