Ptitchef

Panacotta "légère" au lait de coco

Dessert
9 parts
15 min
2 min
facile

Ingrédients

9

Préparation

  • Faites tremper les feuilles de gélatine dans 3 cuillères à soupe d'eau.
  • Chauffez dans une casserole le lait de coco avec le sucre, quand le lait bouillonne, stoppez la cuisson et ajouter la gélatine après l'avoir essorée pour la dissoudre dans le liquide chaud. Mélangez.
  • Hors du feu, incorporez le fromage blanc et remuez quelque instants (maximum 5 minutes).
  • Au fond de chacune des verrines, déposez une cuillère à café de confiture, ou crème de marron ou confiture de lait et versez la préparation au dessus.
  • Mettez au réfrigérateur au moins 4 heures.
  • Vous pouvez émietter un cookie à la surface mais dans ce cas, ce n'est plus une panacotta "légère".

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef


Photos

Panacotta légère au lait de coco, photo 1
Panacotta légère au lait de coco, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! La recette du flan coco la plus rapide du monde! La recette du flan coco la plus rapide du monde! 15 recettes faciles au lait concentré 15 recettes faciles au lait concentré

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre accompagnement préféré pour vos plats ?
Votez