Recettes sans lait

46 recettes

Réaliser des recettes sans lait est de nos jours un vrai jeu d'enfant il suffit de le remplacer par du lait de soja par exemple et ce autant dans les recettes salées que sucrées. On peut ainsi réaliser des crêpes en remplaçant le lait par du lait de soja ou tout simplement par de l'eau et en ajoutant un arôme comme de la fleur d'oranger ou des zestes de citron ou d'orange. Pour la cuisine salée on peut là aussi remplacer la crème fraîche par du soja cuisine, de l'avoine ou du riz spécial cuisine.

Recette Crêpes légères, sans gluten et sans lait

Crêpes sans gluten et sans lait

Dessert facile 30 min 341 kcal
Ingrédients: Pour 10-15 crêpes : 250gr de farine de riz 500ml de lait d'amande 3 oeufs 1 cac d'extrait de vanille (ou 1 cas d'arôme de vanille Vahiné)
Recette Mousse chocolat sans lait

Mousse chocolat sans lait

Dessert moyen 17 min 380 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 2g d'agar agar 100g de chocolat noir 2blancs d'oeufs 40g de sucre en poudre 12.5cl de lait de soja 20cl de crème de...
Recette Cake aux fruits secs de loïse, sans lait, sans oeufs, sans gluten

Cake aux fruits secs sans lait ni œufs

Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 cup de farine de sarrasin 1/2 cup de farine de riz complet 1/2 cup de farine de châtaigne 1 c. à s. d'arrow-root (en magasin bio) 1/2 cup...
Recette Mini muffins aux épinards et à la tomme de brebis sans lait de vache

Mini muffins aux épinards et tomme de brebis

Autre moyen 40 min 770 kcal
Ingrédients: 100 g d'épinards congelés 125 g de farine de blé 1/2 sachet de levure sans phosphates 1 oeuf 10 cl de lait de riz 4 cuillères à soupe d'huile...
Recette Tarte aux prunes à la crème riz-amande sans lait

Tarte aux prunes à la crème riz-amande sans lait

Dessert facile 1 heure 321 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 180 g de farine de blé T65 2 cuillères à soupe de purée d'amande blanche 2 cuillères à soupe sucre roux 1 pincée de sel eau 500 g de...
Recette Panacotta au chou-fleur sans lait et sans gluten

Panacotta au chou-fleur sans lait et sans gluten

Autre facile 30 min 334 kcal
Ingrédients: 300 g de chou-fleur 2 Cuillères à soupe de purée d'amandes blanches 40 cl de lait de riz 2 g d'agar-agar 60 g de tomme de brebis 5 cl de coulis de...
Recette Crème à l'orange sans lait

Crème à l'orange sans lait

Dessert facile 25 min 174 kcal
Ingrédients: 45 cl de jus d’orange 25 cl de lait de riz 3 oeufs 3 g d’agar-agar 2 cuillères à soupe de sirop de riz 1 cuillère à soupe de purée de noix de...
Recette Recette de crépes sans lait pour allergique au lait de vache

Crêpes sans lait de vache

Autre facile 16 min 329 kcal
Ingrédients: Pour 12 crêpes : 3 oeufs 500 ml d'eau 10 cuillères a soupe de poudre de lait d'amande bio 250 g de farine 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 2...
Recette Tarte aux fraises sans lait

Tarte aux fraises sans lait

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: pour 1 tarte : 500 g de fraises 3 cuillères à soupe de gelée de groseilles 500 ml de lait de riz 3 cuillères à soupe d'arrow root 1 cuillère à...
Recette Flognarde aux pommes sans lait

Flognarde aux pommes sans lait

Dessert facile 47 min 469 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 35 cl de lait de riz 70 g de farine T6 560 g de sucre de canne blond 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 8 petites pommes
Recette Cheese naan sans lait de vache

Cheese Naan sans lait de vache

Autre facile 22 min 409 kcal
Ingrédients: 400 g de farine T65 1.5 cuillère à café de levain en poudre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupoe de purée d'amande blanche 10 cl de lait...
Recette Blanquette de poissons sans lait sans gluten

Blanquette de poissons sans lait sans gluten

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 800 g de noix de St Jacques 500 g de grosses crevettes cuites et décortiquées 3 beaux filets de colin 3 beaux filets de cabillaud 3 beaux filets...
Recette Le fameux cheesecake citron pavot, mais sans lait de vache!!!

Cheesecake citron pavot sans lait de vache

Dessert facile 1 journée 1 h 1 heure
Ingrédients: 150 g de pétale de blé enrobé de sucre (sur la boite, il y a un tigre rieur!) (sans lait) 50 g de palmito (sans lait) 4 à 5 cuillères à soupe de...
Recette Milhassou de potimarron (sans gluten et sans lait de vache)

Milhassou de potimarron sans gluten

Dessert facile 1 h 45 m 618 kcal
Ingrédients: 1 potimarron de taille moyenne, soit 500g de chair. 3 cs de purée d'amandes blanches (ou 80g de beurre fondu) 200g de farine de riz complet 120g...
Recette Cake au fromage sans gluten, sans lait de clea

Cake au fromage sans gluten sans lait

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 90 g de farine de riz 90 g de millet moulu 1 cuillère à soupe de poudre à lever sans gluten 2 oignons rouges 3 oeufs 150 g de fromage sans lactose...
Recette Petit flan au pralin (sans oeufs, sans lait, sans gluten)

Petit flan au pralin sans œufs ni lait

Dessert facile 15 min 225 kcal
Ingrédients: 50 g de crème d'amande complète 50 g de sucre 1 cuillère à soupe de pralin haché 700 ml de lait d'avoine à la vanille 3 g d'agar-agar
Recette Gâteau au chocolat, tout simple, végétalien : sans oeuf, sans beurre, sans lait

Gâteau au chocolat végétalien

Dessert facile 30 min 25 min
Ingrédients: 130 g de farine + 70 g de maïzena 100 g de chocolat noir, 70% de cacao 50 g de sucre roux (doublez la dose, si vous aimez les gâteaux très sucrés)...
Recette Oeufs au lait de riz et de coco

Oeufs au lait de riz et de coco

Dessert facile 1 h 25 m 184 kcal
Ingrédients: 1 L de lait végétal 6 oeufs 3 cuillères à soupe de très bon miel 1 gousse de vanille