Ptitchef

Flognarde aux pommes sans lait

Dessert
8 parts
12 min
35 min
facile
469 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8

35 cl de lait de riz

70 g de farine T6

560 g de sucre de canne blond

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

8 petites pommes

Préparation

  • Dans un saladier, cassez les œufs et fouettez-les.
  • Ajoutez le sucre, fouettez à nouveau. Ajoutez la farine, fouettez à nouveau.
  • Ajoutez ensuite l'huile d'olive, avant de mélangez.
  • Faites tiédir le lait sur feu moyen, ajoutez-le progressivement au mélange précédent.
  • Épluchez les pommes et coupez-les en petits dés.
  • Beurrez et farinez les 8 moules. Recouvrez le fond de dés de pommes, recouvrez de l'appareil.
  • Enfournez, dans un four préchauffé à 210°C (th7), pour 35 minutes.
  • Servez tiède.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (295g)
Calories: 469Kcal
  • Glucides: 97.2g
  • Lipides: 5.9g
  • Protéines: 3.9g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 88.7g
  • ProPoints: 13
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:






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