Gâteau tatin aux pommes et à la confiture de lait

Par Therbia
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12 commentaires


  • Gâteau tatin aux pommes et à la confiture de lait
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Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Prêt en: 40 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 313 Kcal (1 part)
ProPoints: 8 (1 part)

Ingrédients

150 g de farine
100 g de sucre
2 oeufs
le jus pressé d’une mandarine
70 g de beurre fondu
2 pommes
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique

confiture de lait au goût

Préparation

Mélanger les sucres et les oeufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter alors la farine tamisée, le jus de mandarine, la levure chimique et le beurre fondu.
Cela doit former un ruban quand vous soulevez la masse.

Beurrer un moule, mettre la confiture de lait au fond du moule, puis les pommes en tranches fines, terminer par la pâte.
Enfourner pour 25 mn au four préchauffé à 190° C.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

313Kcal16%

Calories

46.4g15%

Glucides

10.9g17%

Lipides

6.5g33%

Gras sat.

6.2g12%

Protéines

1.7g7%

Fibres

33g37%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 124g
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





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Commentaires des membres (12):

4 / 5agro
Posté le 08/02/2010, 14:04

Léger. Ma confiture de lait était au chocolat et j'ai remplacé les pommes par des poires.

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4 / 5bitingowl
Posté le 07/02/2010, 08:12

Hummmmmm ! ça me parait plutôt bon, tout ça !

(0) (0) Abuse
5 / 5sydo93
Posté le 23/11/2010, 17:01

Très bon dessert,egalement pour un gouter.

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4 / 5Marie-Louise
Posté le 01/06/2014, 14:17

A essayer pour épater mes amies...

(0) (0) Abuse
4 / 5
Posté le 15/08/2012, 11:38

C tré bn kwa rien na dire

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4 / 5
Posté le 21/03/2013, 16:18

TREEEEE BONNNNNNNNNNNNNN

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5 / 5gourmandinette38
Posté le 23/07/2013, 13:45

Ça m'a l'air succulent!!

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5 / 5rereine
Posté le 07/02/2010, 07:24

Tres facile excellent

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 26/01/2013, 12:01

J'adore

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4 / 5
Posté le 14/02/2013, 19:12

J adore

(0) (0) Abuse

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