Ptitchef

Gâteau tatin aux pommes et à la confiture de lait

Dessert
8 parts
15 min
25 min
facile
235 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 2.28 (0.29€/part)

Préparation

  • Mélanger les sucres et les oeufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
    Ajouter alors la farine tamisée, le jus de mandarine, la levure chimique et le beurre fondu.
    Cela doit former un ruban quand vous soulevez la masse.

    Beurrer un moule, mettre la confiture de lait au fond du moule, puis les pommes en tranches fines, terminer par la pâte.
    Enfourner pour 25 mn au four préchauffé à 190° C.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (101g)
Calories: 235Kcal
  • Glucides: 33.4g
  • Lipides: 8.7g
  • Gras sat.: 5.2g
  • Protéines: 4.3g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 20g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 11
Végétarien
Sans fruit à coque

Photos

Gâteau tatin aux pommes et à la confiture de lait, photo 1
Gâteau tatin aux pommes et à la confiture de lait, photo 2
Gâteau tatin aux pommes et à la confiture de lait, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (12):

Marie-Louise, 01/06/2014

A essayer pour épater mes amies...

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gourmandinette38, 23/07/2013

Ça m'a l'air succulent!!

(0) (0) Signaler
05/04/2013

Beurkkk

(0) (2) Signaler
21/03/2013

TREEEEE BONNNNNNNNNNNNNN

(0) (0) Signaler
14/02/2013

J adore

(0) (0) Signaler
26/01/2013

J'adore

(0) (0) Signaler
15/08/2012

C tré bn kwa rien na dire

(0) (0) Signaler
sydo93, 23/11/2010

Très bon dessert,egalement pour un gouter.

(0) (0) Signaler
agro, 08/02/2010

Léger. Ma confiture de lait était au chocolat et j'ai remplacé les pommes par des poires.

(0) (0) Signaler
bitingowl, 07/02/2010

Hummmmmm ! ça me parait plutôt bon, tout ça !

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