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Gâteau aux pommes au lait concentré sucré

Dessert
8 parts
15 min
50 min
facile
265 Kcal
Un gâteau idéal pour tous les fans de gâteaux roboratifs. C'est un gâteau à servir comme dessert léger après un repas gourmand.

Ingrédients

Nombre de parts: 8
150 g farine

1 sachet de levure

3 oeufs entiers

2 blancs d'oeufs

1 boîte (396 g) de lait concentré sucré

50 ml de lait écrémé

50 ml d'huile

3 pommes (granny smith)

Préparation

  • Dans un saladier, versez la farine et la levure. Ajoutez ensuite les œufs entiers, le lait concentré, le lait et l'huile. Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement au mélange.
  • Épluchez et évidez les pommes puis coupez-les en fines tranches. Ajoutez-les à la pâte puis versez-la dans un moule beurré.
  • Faites cuire à 200º C pendant environ 50 minutes. Vérifiez que la pointe d'un couteau insérée au milieu en ressorte sèche.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 140g
Calories: 265Kcal
  • Glucides: 34.1g
  • Lipides: 10g
  • Gras sat.: 2.5g
  • Protéines: 8.2g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 21.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Gâteau aux pommes au lait concentré sucré, photo 1Gâteau aux pommes au lait concentré sucré, photo 2Gâteau aux pommes au lait concentré sucré, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:






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