Ptitchef

Gâteau au chocolat, tout simple, végétalien : sans oeuf, sans beurre, sans lait

Dessert
4 parts
30 min
25 min
facile
Ce gâteau est plus léger, plus digeste, sans cholestérol et... délicieux, même nature !

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire fondre le chocolat noir dans le lait de noisettes, à feu très doux, dans une casserole, en remuant lentement et régulièrement.
  • Dans un saladier, tamiser farine et maïzena, ajouter le sucre, la muscade, puis le chocolat fondu au lait de noisettes.
  • Mélanger au fouet pour obtenir une pâte sans grumeaux, assez épaisse mais souple. Pour finir, ajouter le sachet de levure, bien mélanger de nouveau.
  • Mettre le tout dans un moule beurré, saupoudrer de sucre roux et laisser cuire au four, th 5-6 (selon votre four), pendant 25 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:



Vidéo associée

YouTube

Commentaires des membres:

11/03/2014

Léger et savoureux , trop bon !

(1) (0) Signaler
04/07/2011

Je les pas aimer du tout

(2) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux!Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux!Plus besoin de choisir grâce au gâteau 3 chocolats!Plus besoin de choisir grâce au gâteau 3 chocolats!Les intolérances alimentairesLes intolérances alimentaires

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez