Petits fondants au chocolat, coeur à la confiture de lait

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Ingrédients

* 120 g de chocolat
* 100 g de beurre salé
* 2 oeufs
* 100 g de sucre roux
* 60 ml de farine
* de la confiture de lait

Préparation

Etape 1

Faites préchauffer votre four Th 7/8 (220°c).

Etape 2

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes ou au bain-marie.

Etape 3

Dans un récipient, mettre le sucre, ajoutez les œufs un par un, battre le mélange à l'aide d'un fouet.

Etape 4

Versez la farine petit à petit, en continuant de battre le mélange.

Etape 5

Vous pouvez prendre des ramequins, des petits moules en silicone.

Etape 6

Versez un peu de la préparation dans chacun des moules (ne les remplissez pas la pâte va lever).

Etape 7

Puis ajoutez-y une GROSSE cuillère de confiture de lait avant de les cuire.

Etape 8

Faites cuire 10 minutes dès que la croûte se fendille c'est cuit, le cœur du gâteau doit rester fondant.

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Informations nutritionnelles (pour 1 part):

1381Kcal69%

Calories

158.6g53%

Glucides

72.4g100%

Lipides

45g100%

Gras sat.

20.7g41%

Protéines

5.6g22%

Fibres

129.4g100%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 340g
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

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