
Mousse au chocolat vegan sans oeufs et sans lait
Dessert facile 2 h 20 m 301 kcal
Ingrédients: 1 boîte de conserve de pois chiches (400gr) 200 gr de chocolat noir 70 gr de sucre
L'oeuf en chocolat est une tradition appréciée des petits comme des grands surtout pendant les fêtes de pâques. Il est très simple de faire un oeuf en chocolat. Il suffit de disposer de la matière première, du chocolat pâtissier ou non, et d'un moule adapté. Il faut tout d'abord faire fondre le chocolat au bain marie jusqu'à ce que sa surface soit bien lisse. On verse alors le chocolat dans le moule et on place le tout au frigo pendant 20 minutes. On répète l'opération pour l'autre moitié de l'oeuf en prenant soin de bien coller la première moitié réalisée sur le chocolat liquide du moule.