Saucisson au chocolat, sans cuisson et sans oeuf

Name: Saucisson au chocolat, sans cuisson et sans oeuf
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 grammes de biscuits petits-beurre; 100 grammes de beurre; 100 grammes de sucre; 200 grammes de chocolat noir; 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse; 1 cuillère à soupe de rhum. (facultatif); 1 cuillère à café de vanille liquide; Sucre glace

Dessert

facile

20 min

447 Kcal

Sans cuisson, rapide et très très facile à réaliser ! ! !

Ingrédients

250 grammes de biscuits petits-beurre
100 grammes de beurre
100 grammes de sucre
200 grammes de chocolat noir
3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
1 cuillère à soupe de rhum. (facultatif)
1 cuillère à café de vanille liquide
Sucre glace

Coût estimé: 4.74€ (0.59€/part)

Matériel

Film alimentaire.

Vous allez aimer

Saucisson au chocolat

Préparation

Concassez grossièrement les petits-beurre avec les mains, ajoutez le sucre, la vanille liquide et mélanger bien le tout.
Cassez le chocolat en morceaux dans un bol, ajoutez le beurre en gros dès et faites fondre doucement au bain-marie, bien amalgamer.
Ajoutez le rhum (facultatif), la crème fraîche et bien mélanger.
Versez le chocolat et beurre fondu, sur le mélange biscuits, sucre et mélanger le tout de sorte à recouvrir tous les biscuits.
Sur le plan de travail, étaler du film alimentaire, déposez le mélange de biscuits au chocolat, roulez délicatement, bien serrer pour former le saucisson.
Enroulez de nouveau bien serré dans du film alimentaire, entortiller les deux extrémités de film, posez dans un plat et réservez réfrigérateur à plat, au moins deux heures jusqu'à ce qu'il durcisse.
Une fois durci, enlever le film et le saupoudrer de sucre glace, puis frotter légèrement avec les mains pour supprimer l'excès de sucre.
Le saucisson au chocolat en prêt à être découpé et dégusté ! ! !

Il se conserve très bien, emballé dans du film alimentaire, au réfrigérateur.