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Gâteau au chocolat sans cuisson

Dessert
4 parts
18 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200 g de crème fraîche épaisse

200 g de chocolat noir en morceaux

200 g (1 paquet de petits beurre)

1 bol de café fort (ou de lait froid)

Préparation

  • Faites chauffer la crème fraîche dans une casserole.
  • Quand c'est chaud, coupez le feu et ajoutez le chocolat noir en morceaux.
  • Mélangez afin de faire fondre le chocolat.
  • Prenez ensuite les petits beurre, trempez-les 3 secondes dans le bol de café (ou de lait froid).
  • Disposez-les au fond d'un plat : 1 couche de petits beurre, 1 couche de chocolat, 1 couche de petits beurre et ainsi de suite.

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

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