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Tartelettes au chocolat sans cuisson!

Dessert
4 parts
20 min
5 min
facile
Pour les fans de chocolat, voici des tartelettes au chocolat sans cuisson, mais qui est totalement merveilleuse!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200 g de Cookies aux pépites de chocolat

140 g de chocolat noir

55 g de beurre

150 ml de crème

40 g de cassonade

1 pincée de sucre vanillé

Préparation

  • Dans un sac de congélation, réduire les Cookies en miettes à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
  • Faire fondre le beurre, et le mélanger aux miettes de Cookies avec une fourchette.
  • Placer une couche épaisse de pâte au fond de chaque moule en commençant par les bords.
  • Tasser bien la pâte avec le poing pour terminer.
  • Mettre les moules une dizaine de minutes au congélateur.
  • Pendant ce temps, faire fondre à feux très doux, le chocolat, la crème, la cassonade et le sucre vanillé.
  • Répartir cette ganache dans les moules et lisser à l'aide d'une spatule.
    Placer au frais, idéalement 2-3 heures.

Photos

Tartelettes au chocolat sans cuisson!, photo 1Tartelettes au chocolat sans cuisson!, photo 2Tartelettes au chocolat sans cuisson!, photo 3Tartelettes au chocolat sans cuisson!, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





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