Ptitchef

Tartelette au chocolat

39 recettes

En dessert, la tartelette au chocolat séduira les papilles de toute la famille. Cette pâte sablée garnie d'une ganache de chocolat noir, au lait ou blanc fera des heureux. Pour une variante plus fruitée, la tartelette au chocolat peut se décorer de quelques quartiers de poires, de rondelles de banane ou de framboises, ces fruits se mariant bien au goût prononcé du chocolat.

Recette Mousse fraise/panna cotta/mousse framboise ~ tartelettes et gâteaux choco/amandes

Mousse fraise/panna cotta/mousse framboise ~ tartelettes et gâteaux choco/amandes

(4 votes) , (1) , (39)
Dessert facile 25 min 10 min
Ingrédients: Pour la mousse de framboises ou de fraises: 500 g de framboises environ 30 cl de crème fraîche liquide 2-3 feuilles de gélatine selon la texture voulu...
Recette Tartelette chocolat caramel au beurre salé

Tartelette chocolat caramel au beurre salé

(94 votes) , (23) , (2738)
Dessert moyen 1 h 50 m 738 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée maison : 250 g de farine 125 g de beurre 70 g de sucre semoule 2 jaunes d'oeufs 5 cl d'eau 1 pincée de sel Pour le carame...
Recette Tartelette fondant au chocolat sur lit de pâte de spéculoos

Tartelette fondant au chocolat sur lit de pâte de spéculoos

(61 votes) , (21) , (1594)
Dessert moyen 1 heure 883 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine 115 g de beurre 55 g de sucre glace 25 g d'amandes en poudre 1 oeuf 1 pincée de sel Pour le fondant au chocola...
Recette Tartelette à la crème de marron et chocolat

Tartelette à la crème de marron et chocolat

(5 votes) , (2) , (709)
Dessert facile 40 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 250 g de farine 100g de beurre 1 oeuf 125g de sucre 1 pincée de sel Pour la garniture : 40 g de beurre 20g de beurr...
Recette Tartelette au chocolat & pralinée aux crêpes dentelles

Tartelette au chocolat & pralinée aux crêpes dentelles

(3 votes) , (30)
Autre facile 25 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte sablée 200 g de "pralinoise" 1 paquet de crêpe dentelle type gavotte 200 g de chocolat pâtissier 200 g de crème fraîche liquide...
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

(12 votes)

Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes

Recette Tartelette chocolat-banane façon brioche dorée

Tartelette chocolat-banane façon brioche dorée

(5 votes) , (2) , (23)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 ou 2 bananes (selon la taille) 100 g de chocolat noir 5 cl (environ) de crème liquide 30 g de beurre...
Recette Tartelette de couscous au chocolat et mousse coco au citron vert

Tartelette de couscous au chocolat et mousse coco au citron vert

Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1/ pour le fond de tarte: 100 g de couscous moyen 2 cuillères à soupe de cassonade 1 cuillère à soupe de cacao 200 ml de lait de coco 2/ pour la mo...
Recette Tartelette amandes au fruits exotiques sur pâte sablée au chocolat

Tartelette amandes au fruits exotiques sur pâte sablée au chocolat

 
Dessert facile 45 min 1473 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée au chocolat: 125 g de beurre mou 75 g de sucre glace 25 g de poudre de noisette 200 g de farine 1 oeuf 5 g de levure chimique 10 g...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Fondante ganache au chocolat, compote de framboises en tartelette

Fondante ganache au chocolat , compote de framboises en tartelette

 
Dessert facile 35 min 1146 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de farine 25 g de poudre d'amandes 120 g de beurre très mou 1 oeuf 80 g de sucre glace Pour la ganache : 280 g de chocolat 240 m...
Recette Mini-tartelette poire-chocolat

Mini-tartelette poire-chocolat

 
Apéritif facile 30 min 130 kcal
Ingrédients: Pour 30 mini-Tartelettes : 1 pâte feuilletée 50 g de chocolat 1 oeuf 10 cl de crème liquide 1 sachet de sucre vanillé 2 poires au sirop coupées en dé...
Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!

Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!

(32 votes)

Pour le dessert, vous avez comme une envie de cake aujourd'hui! Et si vous y mettiez des pépites de chocolat afin d'y ajouter un peu plus de gourmandise? Une fois votre pâte prête, vous la déposez délicatement dans un moule puis enfourner le tout. Quelques minutes...

Recette Tartelette ganache noire et abricot

Tartelette ganache noire et abricot

 
Dessert facile 3 h 10 m 818 kcal
Ingrédients: 1) Pour la pâte sucrée : 210 g de farine 85 g de sucre glace 1 oeuf entier 1/2 gousse de vanille 125 g de beurre 25 g de poudre d'amande 4 g de sel (...
Recette Tartelettes au caramel et chocolat

Tartelettes au caramel et chocolat

(26 votes) , (5) , (980)
Goûter facile 55 min 356 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée Le caramel : 100 gr de sucre 40 gr de beurre demi-sel 15 cl de crème liquide 100 gr de chocolat...
Recette Tartelettes snickers à la cacahuète, chocolat et caramel

Tartelettes "snickers" à la cacahuète, chocolat et caramel

(12 votes) , (2) , (254)
Goûter moyen 25 min 851 kcal
Ingrédients: pâte sablée 100 g de cacahuètes salées 80 g de sucre 40 g de beurre demi sel 15 cl de crème fraîche liquide 100 g de chocolat noir...
Recette Mini tartelettes caramel, chocolat, noisettes et coco

Mini tartelettes caramel, chocolat, noisettes et coco

(11 votes) , (1) , (54)
Dessert moyen 30 min 15 min
Ingrédients: Pour une plaque Demarle de 30 empreintes mini tartelettes Pour la pâte brisée (recette légèrement modifiée de Christine Ferber) : 200 g de farine...
Recette Tartelettes fondantes chocolat-bananes façon cyril lignac

Tartelettes fondantes chocolat-bananes façon cyril lignac

(10 votes) , (4) , (106)
Dessert facile 1 heure 728 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte sablée pur beurre 10 g de pop corn caramélisé Pour la préparation au chocolat (ganache) : 15 cl de crème liquide (10 cl devraient...
Recette Mini tartelettes au caramel et chocolat

Mini tartelettes au caramel et chocolat

(7 votes) , (2) , (47)
Dessert moyen 30 min 15 min
Ingrédients: Pour une plaque Demarle de 30 empreintes mini tartelettes Pour la pâte brisée (recette légèrement modifiée de Christine Ferber) : 200 g de farine...
Recette Tartelettes poires chocolat, fond de tarte aux spéculoos sans cuisson

Tartelettes poires chocolat, fond de tarte aux spéculoos sans cuisson

(4 votes) , (2) , (85)
Dessert facile 2 h 7 m 457 kcal
Ingrédients: 200 g de Spéculoos écrasés plutôt grossièrement 40 g de sucre 120 g de beurre fondu TARTELETTES POIRES CHOCOLAT : 150 g de Chocolat noir spécial de...
Recette Tartelettes rapides chocolat, bananes et speculoos

Tartelettes rapides chocolat, bananes et speculoos

(2 votes) , (23)
Autre moyen 50 min 188 kcal
Ingrédients: - 100 g de biscuits au chocolat (genre "Petit écolier") 20 g de pralin (+ un peu pour la déco) 30 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 50 g de sucre en p...
Recette Tartelettes au chocolat sans cuisson!

Tartelettes au chocolat sans cuisson!

(2 votes) , (12)
Dessert facile 25 min 699 kcal
Ingrédients: 200 g de Cookies aux pépites de chocolat 140 g de chocolat noir 55 g de beurre 150 ml de crème 40 g de cassonade 1 pincée de sucre vanillé...
Recette Tartelettes amandines poires-chocolat!!!

Tartelettes amandines poires-chocolat!!!

(2 votes) , (42)
Dessert Difficile 25 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée ou sablée 150 gr de chocolat maison noir de préférence 1,5 dl de crème (allégée pour moi) Quelques gouttes d'essence d'amandes amères 2...
Recette Tartelettes chocolat, noix de pécan et sirop d?érable pour concours

Tartelettes chocolat, noix de pécan et sirop d?érable pour concours

(1 vote) , (1) , (18)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Une pâte sablée 180 gr de chocolat noir 50 gr de beurre 170 ml de sirop d'érable 70 gr de sucre semoule sucre glace pour la déco 2 oeufs 80 gr...
Recette Mini-tartelettes au chocolat

Mini-tartelettes au chocolat

(2 votes) , (3)
Dessert moyen 30 min 356 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 130 g de chocolat noir bio 50 g de crème liquide Quelques noisettes caramélisées de type Vahiné pour la déco...
Recette Tarte au chocolat et à la confiture de lait et ses petites tartelettes

Tarte au chocolat et à la confiture de lait et ses petites tartelettes

(2 votes) , (131)
Dessert facile 30 min 282 kcal
Ingrédients: La pâte sablée : 150 g de farine 20 g de sucre 75 g de beurre 1 petit oeuf 1 pincée de sel La ganache au chocolat : 150 g de chocolat noir 150 g de c...
Recette Tartelettes sablées à la frangipane chocolat noir

Tartelettes sablées à la frangipane chocolat noir

 
Autre facile 30 min 893 kcal
Ingrédients: Pour le sablé: 100 g de poudre d’amande 120 g de beurre 175 g de farine 25 g de sucre 1 oeuf Pour la frangipane chocolat: 120 g de chocolat à 70% 80 ...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez