Ptitchef

Tartelettes amandines poires-chocolat!!!

Dessert
3 parts
25 min
30 min
Difficile
De belles tartelettes toutes croustillantes et un vrai délice.

Ingrédients

3

Préparation

  • Préchauffer votre four à 200°C. Déposer la pâte avec le papier de cuisson dans vos moules à tartelettes, et piquez-les
  • Dans un saladier, mélanger les oeufs, la poudre d'amandes, l'essence d'amandes amères , la crème et bien mélanger.
  • Réserver 5 cl. Dans un plat au bain-marie faire fondre votre chocolat dans 5 cl de crème
  • Déposer le chocolat fondu dans vos fonds de tartelettes.
  • Y déposer 1/2 poire au sirop
  • Recouvrir du mélange oeufs-poudre amandes et crème
  • Saupoudrer de sucre glace et hop au four pendant 30 minutes.
A Au-delà des saveurs

Photos

Tartelettes amandines poires-chocolat!!!, photo 1
Tartelettes amandines poires-chocolat!!!, photo 2
Tartelettes amandines poires-chocolat!!!, photo 3
Tartelettes amandines poires-chocolat!!!, photo 4
Tartelettes amandines poires-chocolat!!!, photo 5
Tartelettes amandines poires-chocolat!!!, photo 6

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge


Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Tartelettes amandines extras
Tartelettes amandines extras
6 parts
2h30m
facile
4.5 / 5
Recette Tartelettes tatin de tomates cerises
Tartelettes tatin de tomates cerises
5 parts
40 min
facile
4.5 / 5
Recette Tartelettes express
Tartelettes express
6 parts
1 min
facile
3.7 / 5
Recette Tartelettes fleurs aux pommes
Tartelettes fleurs aux pommes
4 parts
45 min
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!Plus besoin de choisir grâce au gâteau 3 chocolats!Plus besoin de choisir grâce au gâteau 3 chocolats!15 recettes pour faire des chocolats de Pâques maison!15 recettes pour faire des chocolats de Pâques maison!

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez