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Les tartelettes aux poires du petit déjeuner

Shoura46 plus de recettes
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Autre
7 parts
10 min
12 min
facile
542 Kcal

Ingrédients

7 parts
- 180 g sucre

- 180 g beurre

- 120 g farine

- 120 g poudre d'amandes

- 300 g blancs d'oeufs

- 80 g miel d'acacia

- 2 poires

- sucre glace

Préparation

Etape 1

Couper les poires en petits dés. Dans un saladier mettre la farine et la poudre d'amandes tamisées ensemble,le sucre, le beurre précédemment fondu et mélanger les ingrédients.

Etape 2

Ajouter les blancs d'oeufs montés en neige avec le miel. Remplir des moules en silicone avec ce mélange, insérer les dés de poire et mettre au four.

Etape 3

Cuire à 200° jusqu'à l'apparition d'une petite croute dorée.

Accord vin : Que boire avec ?

Jurançon sec (Sud-Ouest, Blanc) Touraine sauvignon (Centre - Val de loire, Blanc) Alsace Pinot Gris (Alsace, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

542Kcal27%

Calories

52.6g18%

Glucides

30.6g47%

Lipides

14.8g74%

Gras sat.

11.1g22%

Protéines

3.9g16%

Fibres

40.4g45%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 176g
ProPoints: 15 (1 part)
SmartPoints: 24 (1 part)
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