TARTELETTES POIRE/NUTELLA

Name: Tartelettes poire/nutella
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte sablée; 6 cuillères à café de nutella; 1 grosse poire; 60 g d'amande en poudre; 2 oeufs; 10 cl de crème liquide entière; 30 g de sucre en poudre

Une association ultra gourmande !

Dessert

6 parts

20 min

30 min

facile

390 Kcal

(4.3/5 - 15 votes)
8
1611

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Ingrédients

1 pâte sablée
6 cuillères à café de nutella
1 grosse poire
60 g d'amande en poudre
2 oeufs
10 cl de crème liquide entière
30 g de sucre en poudre

Coût estimé: 3.43€ (0.57€/part)

Préparation

Étalez la pâte.Découpez six disques de la taille des moules à tartelette.Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette et garnissez-en les moules préalablement recouvert de papier sulfurisé si ils ne sont pas en silicone.
Battez les œufs et mélangez-les avec la crème.Ajoutez les amandes en poudre, le sucre et mélangez.Pelez la poire,retirez le cœur, les pépins et coupez-la en fines lamelles.Étalez une couche de pâte à tartiner dans le fond de chaque tartelette.
Recouvrez de lamelles de poires...
Puis de la préparation à la crème d'amandes. Enfournez et faites cuire pendant 25 à 30 minutes à 180°C.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 390Kcal

Glucides: 33.1g
Lipides: 24.1g
Gras sat.: 7.6g
Protéines: 8.2g
Fibres: 2.4g
Sucre: 10.6g
ProPoints: 11
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (112g)

Végétarien

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Photos

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Peut on remplacer la pâte sablée par de la pâte feuilletée ? merci

Réponse Ptitchef:

Oui c'est possible

Commentaires des membres:

maminic62, 17/12/2015

Vite fait les tartelettes sont savoureuses un bon dessert pas cher

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MARIE-ODILE, 23/09/2019

OUAH !! et hum je vais la faire c'est certain - Un ptit "truc" d'un grand pâtissier dans le cas de tartes ou quiches avec des mets coulants (courgettes, oranges etc ..) une fois que la dite pâte est mise dans le moule, (avant de mettre sur la pâte ce que vous voulez)la piquer et la napper avec un pinceau de jaune d'oeuf et la mettre env. 30mn au congél, ainsi l'oeuf va durcir et empécher que la pâte soit ramollie.

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