Ptitchef

Tartelettes poire/nutella

Dessert
6 parts
20 min
30 min
facile
390 Kcal
Une association ultra gourmande !

Ingrédients

Nombre de parts: 6

6 cuillères à café de nutella

1 grosse poire

60 g d'amande en poudre


10 cl de crème liquide entière

30 g de sucre en poudre

Préparation

  • Etape 1 - TARTELETTES POIRE/NUTELLA
    Étalez la pâte.Découpez six disques de la taille des moules à tartelette.Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette et garnissez-en les moules préalablement recouvert de papier sulfurisé si ils ne sont pas en silicone.
  • Etape 2 - TARTELETTES POIRE/NUTELLA
    Battez les œufs et mélangez-les avec la crème.Ajoutez les amandes en poudre, le sucre et mélangez.Pelez la poire,retirez le cœur, les pépins et coupez-la en fines lamelles.Étalez une couche de pâte à tartiner dans le fond de chaque tartelette.
  • Etape 3 - TARTELETTES POIRE/NUTELLA
    Recouvrez de lamelles de poires...
  • Puis de la préparation à la crème d'amandes. Enfournez et faites cuire pendant 25 à 30 minutes à 180°C.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 112g
Calories: 390Kcal
  • Glucides: 33.1g
  • Lipides: 24.1g
  • Gras sat.: 7.6g
  • Protéines: 8.2g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 10.6g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

TARTELETTES POIRE/NUTELLA, photo 1TARTELETTES POIRE/NUTELLA, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Peut on remplacer la pâte sablée par de la pâte feuilletée ? merci

Réponse Ptitchef:

Oui c'est possible




Commentaires des membres:

maminic62, 17/12/2015

Vite fait les tartelettes sont savoureuses un bon dessert pas cher

J'ai cuisiné cette recette (1) (3) Signaler
MARIE-ODILE, 23/09/2019

OUAH !! et hum je vais la faire c'est certain - Un ptit "truc" d'un grand pâtissier dans le cas de tartes ou quiches avec des mets coulants (courgettes, oranges etc ..) une fois que la dite pâte est mise dans le moule, (avant de mettre sur la pâte ce que vous voulez)la piquer et la napper avec un pinceau de jaune d'oeuf et la mettre env. 30mn au congél, ainsi l'oeuf va durcir et empécher que la pâte soit ramollie.

(0) (0) Signaler
laboulange14
laboulange14, 22/09/2019

Il n est pas obligatoire de piqué une pate sucré a partir du moment quel est garnit un ancien pateux

(2) (0) Signaler
fifille52, 08/03/2018

Cette recette m'a l'air délicieuse. Je vais la tester.

(0) (3) Signaler
chea, 18/12/2015

Tout le monde sait maintenant que le nutella n'est pas très bon pour la santé !!!! A remplacer par un bon choco fait maison.

(7) (4) Signaler
10/12/2011

Merci

(2) (3) Signaler
21/08/2011

SUPER

(2) (3) Signaler
21/08/2011

Simple et tres pratique avec mon moulinex & co parfait

(2) (3) Signaler

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