Ptitchef

Mini tartelettes apéritives au boursin et poires

Apéritif
4 parts
10 min
15 min
facile
576 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 rouleau de pâte feuilletée

1 pot de fromage frais type Boursin

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C et placez vos empreintes mini tartelettes sur la plaque alu.
  • Déroulez la pâte sur votre plan de travail légèrement fariné et donnez-lui un petit coup de rouleau à pâtisserie pour l'agrandir légèrement.
  • Piquez-la à l'aide d'une fourchette.
  • Détaillez 30 fonds à l'aide du découpoir rond 6 cm et disposez-les sur les empreintes.
  • Mettez une petite cuillère à café de fromage frais sur chaque fond.
  • Épluchez la poire et coupez-la en petits dés, puis garnissez-en les tartelettes.
  • Un petit tour de moulin à poivre par dessus, et enfournez pour 15 minutes avant de déguster.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 330g
Calories: 575Kcal
  • Glucides: 32.3g
  • Lipides: 36.1g
  • Gras sat.: 24.5g
  • Protéines: 28.8g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 22

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
Alsace Pinot GrisAlsace, Blanc





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