Ptitchef

Mini tartelettes apéritives au boursin et poires

Apéritif
4 parts
10 min
15 min
facile
576 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C et placez vos empreintes mini tartelettes sur la plaque alu.
  • Déroulez la pâte sur votre plan de travail légèrement fariné et donnez-lui un petit coup de rouleau à pâtisserie pour l'agrandir légèrement.
  • Piquez-la à l'aide d'une fourchette.
  • Détaillez 30 fonds à l'aide du découpoir rond 6 cm et disposez-les sur les empreintes.
  • Mettez une petite cuillère à café de fromage frais sur chaque fond.
  • Épluchez la poire et coupez-la en petits dés, puis garnissez-en les tartelettes.
  • Un petit tour de moulin à poivre par dessus, et enfournez pour 15 minutes avant de déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (330g)
Calories: 575Kcal
  • Glucides: 32.3g
  • Lipides: 36.1g
  • Gras sat.: 24.5g
  • Protéines: 28.8g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 22
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

Questions:






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