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Tarte feuilletée au Bleu des Causses et aux Poires

Autre
6 parts
10 min
25 min
facile
403 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte légèrement beurré.Piquer le fond.
  • Faire précuire 10 minutes à four doux à 150°.
  • Couper le Bleu des Causses en fines lamelles.Eplucher les poires.Les couper, elles aussi, en lamelles.
  • Faire revenir les poires dans le beurre durant 20 minutes.
  • Les disposer sur le fond de tarte.Saupoudrer légèrement de paprika.Saler, poivrer.
  • Y déposer des lamelles de Bleu des Causse et les pignons de pin.
  • Faire cuire 25 minutes environ 180°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (158g)
Calories: 403Kcal
  • Glucides: 28.2g
  • Lipides: 27.4g
  • Gras sat.: 18.2g
  • Protéines: 9.3g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 12.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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