Mon compte
Mon livre de recettes
Partager sur:
Mon livre de recettes
Mon compte
Mon PtitChef
Participer
Proposer une recette
Noter les recettes
Mon livre de recettes
Menu du jour
Recevoir le menu du jour
Inviter un ami à recevoir le menu
Des idées de menus ?
Contactez-nous
Cliquez ici pour nous contacter!
L'équipe Ptitchef
Blog Ptitchef
Réseaux sociaux
Facebook
Youtube
Instagram
Pinterest
TikTok
Recettes vidéo
Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
Carbonnade flamande
Brioche babka
Verrines express saumon / avocat
Biscuits aux m&m's
Ramadan
Menu pour Pâques
Actus
Recettes sur mesure
Apéritif
Entrée
Plat
Dessert
Goûter
Boisson
Accompagnement
Autre
Recettes du frigo
Recherche avancée
Home
Recettes
Recettes de feuilletés
Tarte feuilleté
Recette au chèvre
Tarte feuilletée aux girolles et au chèvre
Tarte Feuilletée aux Girolles et au Chèvre
Dessert
6
parts
15 min
30 min
facile
493 Kcal
(3/5 - 1 vote)
8
Ajouter à mon livre de recettes
Envoyer cette recette à un ami
Imprimer cette page
Ingrédients
6
450 g de
girolles
1 gousse d'
ail
4 cuillères à soupe de
cognac
1 rouleau de
pâte feuilleté
100 g de
feta
4 oeufs
25 cl de crème épaisse
10 cl de lait
Beurre
origan,
noix de muscade
Préparation
Trier les girolles. Blanchir 30 secondes dans de l?eau bouillante et salée. Egoutter.
Eplucher et écraser la gousse d'ail. Dans une sauteuse, chauffer un trait d'huile et suer l'ail. Ajouter les champignons et mélanger délicatement.
Ajouter le cognac, laisser chauffer quelques secondes et faire flamber. Saler et poivrer. Débarrasser.
Etaler la pâte feuilletée dans un moule. Garnir de girolles et de feta émiettée. Saupoudrer légèrement d'origan.
Dans un bol, casser les œufs, mélanger avec la crème et le lait. Assaisonner et râper un peu de noix de muscade.
Verser le mélange sur les champignons.
Cuire au four à 205 °C (th. 7) pendant 30 minutes.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez
@ptichef_france
et taggez
#ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette
Vous allez aimer
You
Tube
Tarte feuilletée à la cerise
L
La Cuisine de Fabrice
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (232g)
Calories:
493Kcal
Glucides:
17.3g
Lipides:
38.3g
Gras sat.:
23.9g
Protéines:
12.6g
Fibres:
2.1g
Sucre:
2.9g
ProPoints:
13
SmartPoints:
21
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Muscat vendanges tardives
Alsace, Blanc
Jurançon doux
Sud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
Notez cette recette:
J'ai cuisiné cette recette
Code de sécurité:
=
Envoyer
Vous allez aimer
Tarte feuilletée aux topinambours
6
parts
40 min
facile
3.7 / 5
Tarte oranaise - pâte feuilletée, crème pâtissière et abricots
8
parts
2 h 40 m
facile
3.9 / 5
Tarte feuilletée à la cerise
8
parts
1 h 5 m
facile
5 / 5
Tarte tatin aux échalotes et feta, la version salée irrésistible!
4
parts
45 min
facile
5 / 5
Tarte tatin aux aubergines: la version salée à tomber par terre!
8
parts
1 h 10 m
facile
5 / 5
Tarte à la viande hachée et sauce tomate
8
parts
25 min
facile
3.7 / 5
Recettes
Tartes sucrées
Recettes de Grand mère
Tarte
Recette de tarte dessert
Feuillete
Recette de desserts feuilletés
Pate-feuilletee
Chevre
Origan
Feta
Cognac
Tarte à la pate feuilletée
Tarte au chèvre
Feuilletés au chèvre
Tarte à la feta
Tarte à l'origan
Feuilleté à la féta
Tarte feuilleté
Recette au chèvre et origan
Girolles
A lire également
Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!
Comment faire une pâte feuilletée maison?
Que faire avec une pâte feuilletée?
Dossiers
Cinq idées de recettes fleuries trop mignonnes pour accueillir le printemps !
Top chef saison 15, Popeyes arrive en France et "broccoli freckles", les dernières actus du moment !
Les actus food à ne surtout pas louper en vidéo !
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.
Planificateur de menus
Menu du jour
Entrée
Macarons salés aux carottes et cumin
Plat
"spaghetti alla puttanesca" votre nouveau plat de pâtes préféré !
Dessert
Flan coco antillais
Voir les menus
Imprimer
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le
menu du jour
de Ptitchef
tous les matins
, insérez votre email.
Je m'inscris
Questions - Réponses
Bonjour environ quelle contenance le verre pour les crèpes
1 réponse(s)
Doit on enlever la peau des courgettes dans le brownien au chocolat sans beurre ?
1 réponse(s)
Combien de menthe et de basilic doit-on ajouter dans la recette du cabillaud et sa sauce incroyable
2 réponse(s)
Voir toutes les questions
Posez votre question
Question du moment
Quelle recette vous réconforte pour le repas quand il fait froid l'hiver ?
Un plat en sauce
Un gratin
Une soupe
Du fromage filant
Votez