
Poulet cocotte ou grand-mere
Plat facile 45 min 571 kcal
Ingrédients: 1 poulet fermier (coupé en 12 morceaux ou des cuisses de poulet déjointes) 3 cuillères à soupe d'huile 150 g d'oignons grelots 150 g de poitrine...
Traditionnelles, authentiques et riches en saveurs, les recettes de Grand mère nous rappellent souvent notre enfance. On retrouve en entrée la soupe de légumes, les terrines à l’ancienne et les pâtés de campagne. Pour le plat de résistance, les recettes de Grand mère nous proposent de succulentes surprises avec la langue de bœuf fumée, le filet mignon aux morilles ou plus simplement les tomates farcies. Et pour le dessert, on se régalera avec les tartes aux fruits de saison, la mousse au chocolat ou le riz au lait.