Gratin de blettes presque comme ma grand-mère Platfacile1 h 15 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 1 kilo de blettes préparées, les côtes en petits tronçons coupés aux ciseaux, les verts ciselés 1 gros oignon, haché 3 grosses gousses d'ail, dégermées et hachées quelques huile olive, sel, poivre Sauce blanche très épaisse réalisée avec 40 g huile, 40 g farine, 500 ml lait, sel, poivre, muscade quantité suffisant râpé Éventuellement un peu de crème
