Ptitchef

Gratin d?Ebly aux blettes

Une entrée d'hiver à manger avec des amis. Très convivial.
Entrée
2 parts
10 min
35 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Dans un plat à gratin, mettre le blé en premier, les blettes par-dessus (la prochaine fois, elles seront blanchis, la cuisson se poursuivra.), les dés de jambon.
  • Diluer le cube dans 250 ml d'eau et verser dans le plat.
  • Parsemez d?un peu de gruyère râpé et mettre quelques noisettes de beurre.
  • Préchauffer votre four 5 minutes, puis mettre le plat dans le four à 200° pendant 30 minutes.

D Dans la cuisine d'AmandineFlor

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Saint Joseph blanc Vallée du Rhône, Blanc





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